Consumo de frango deve atingir 47,3 kg por pessoa em 2026 no Brasil e impulsiona pizzas com novos produtos à base da proteína

 

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De acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), em 2026, a disponibilidade de carne de frango pode atingir até 10,1 milhões de toneladas no mercado interno brasileiro, de modo que o consumo per capita do insumo deve alcançar o total de 47,3 kg até o final do ano. Neste cenário, a Pizza Prime, maior rede brasileira de pizzarias, aposta na proteína como uma das protagonistas do cardápio e explora a versatilidade, aceitação entre os consumidores e potencial para composições que equilibram sabor e custo-benefício. Confira os destaques:

	Frango Cream Com uma proposta mais cremosa, é preparada com filé de frango desfiado, tomate picado e cream cheese. A combinação traz frescor e suavidade, com textura aveludada e sabor delicado, atendendo consumidores que buscam opções leves, sem abrir mão da intensidade. Está disponível a partir de R$ 63,90.
	Caipira com muçarela Combinando filé de frango desfiado, milho e muçarela, a redonda traz um perfil mais equilibrado, com toque adocicado do milho que contrasta com a cremosidade do queijo. Pode ser encontrada a partir de R$ 64,90.
Magic Chicken Preparada com filé de frango desfiado, muçarela, bacon e parmesão,  a combinação entrega sabor marcante e textura contrastante. A receita une a suculência do frango com a intensidade dos queijos e o toque defumado do bacon, criando uma opção pensada para diferentes ocasiões de consumo, desde refeições compartilhadas até momentos de indulgência. O sabor está disponível a partir de R$ 69,90.

Além desses sabores, a Pizza Prime conta com mais de 80 opções no cardápio, incluindo alternativas veganas e opções doces, disponíveis nas mais de 80 unidades distribuídas por 10 estados brasileiros. Confira a unidade mais próxima no site.

Larissa Yoshida | Markable Comunicação