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A receita da Bodebrown para esquentar o fim de semana em Curitiba traz o som do Kiss, rock clássico, gastronomia e muita cerveja artesanal. Esses ingredientes fazem parte da edição deste sábado (30/5) do Growler Day, evento realizado semanalmente na fábrica da premiada cervejaria. Na linha de frente, shows das bandas Kiss Experience e Crackerjack compõem a trilha sonora para o lançamento de uma novidade cervejeira: a nova brassagem da Tiramisù, uma Dry Stout com toques de cumaru. O evento vai das 9h às 18h, com entrada franca.
O som ao vivo começa às 14h com a banda Crackerjack, que interpreta clássicos de Beatles, Rolling Stones, Led Zeppelin e Jimi Hendrix, entre muitas outras lendas da música. Em seguida, o hard rock do Kiss dá as cartas a partir das 16h. O quarteto Kiss Experience, já conhecido do público da Bodebrown, resgata os maiores sucessos do grupo original.
Novidade cervejeira
O cardápio cervejeiro da festa traz mais de 40 opções de cervejas, entre garrafas, latas e chopes da Bodebrown. Nas chopeiras, são 10 opções. Entre elas está a nova brassagem da Tiramisù. A receita mistura influências irlandesas, italianas e brasileiras. Parte do estilo irlandês Dry Stout, mas combina cumaru e baunilha aos maltes torrados e caramelizados que tradicionalmente integram a receita clássica da cerveja. A combinação remete ao tiramisù, doce que faz parte das tradições gastronômicas da Itália. “Com 3,8% de álcool, é uma cerveja leve, seca e deliciosamente complexa”, define o criador, Samuel Cavalcanti, CEO da Bodebrown. “As possibilidades de harmonização são muitas, desde ostras frescas e cordeiro grelhado até churrasco, feijoada, sobremesas com chocolate amargo e brigadeiro.”
Além dessa criação, os outros rótulos disponíveis em chope são: Blanche de Curitiba, Low 2%, Cacau IPA, Mago de Houblon, Tropical, Perigosa, Aces High, Trooper e The Future Past. Os preços variam de R$ 17 a R$ 25 (copos de 300 ml).
Para comer
A gastronomia também terá destaque. Das 10h às 11h, será servido o Café da Manhã Solidário. Ao doar, no mínimo, três quilos de alimentos não perecíveis, o visitante ganha o ingresso e pode saborear pães, frios, queijos, frutas e também cervejas da Bodebrown. Todos os donativos são encaminhados a instituições parceiras da cervejaria.
O bistrô da Bodebrown, por sua vez, oferece um menu com lanches, petiscos e pratos mais elaborados. No almoço, destacam-se receitas de influência internacional, como dois pratos de origem belga: as batatas fritas ao estilo daquele país — crocantes por fora e macias por dentro — e o Carbonade Flamande (ensopado de carne preparado com cerveja). Completam o menu sanduíche de costela, salsicha alemã no pão, pães artesanais au levain, queijos e espetinhos, entre outras opções.
Outra atração que segue em cartaz é a visita à fábrica com degustação, a R$ 65 por pessoa. O tour proporciona um mergulho na linha de produção, revelando todas as etapas de criação das premiadas cervejas da marca. A experiência termina com uma degustação de mais de 10 rótulos frescos, recém-saídos dos tanques. Um kit de brindes, com copo, adesivos e outros itens, completa o programa.
Growler Day da Bodebrown
Quando: sábado (30/5), das 9h às 18h
Endereço: fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba (PR)
Entrada: franca
Informações: (41) 3082-6354
Loja virtual com venda para todo o Brasil: loja.bodebrown.com.br
Instagram Bodebrown: www.instagram.com/bodebrown/
Instagram da Loja Bodebrown: www.instagram.com/mundo.
FC Comunicação | Assessoria de Imprensa
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