The Best Açaí viraliza com "Ovo em Fatias" por quilo e ultrapassa 100 milhões de visualizações nas redes sociais

 

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Na semana da Páscoa, a The Best Açaí, maior rede de self-service de açaí e sorvetes do Brasil, consolida o “Ovo em Pétala” como um dos grandes fenômenos de consumo da data em 2026. O produto, vendido por quilo e totalmente personalizável, ultrapassou a marca de 100 milhões de visualizações nas redes sociais, impulsionado principalmente por conteúdos virais no TikTok e Instagram.

A proposta rompe com o modelo tradicional de consumo de ovos de Páscoa ao transformar o cliente em protagonista da experiência. Em vez de escolher um produto pronto, o consumidor monta sua própria sobremesa a partir de fatias de chocolate, as chamadas “pétalas”, combinando com mais de 12 opções de açaí, 24 sabores de sorvete e dezenas de toppings disponíveis no self-service.

“A gente entendeu que o consumidor queria mais do que comprar um ovo: ele queria viver uma experiência. O ‘Ovo em Pétala’ conecta indulgência, personalização e compartilhamento, que são três grandes drivers de consumo hoje”, afirma Sergio Kendy, sócio-fundador e CEO da rede.

Outro fator que impulsiona o sucesso do produto é a acessibilidade. No modelo por peso, é possível montar uma sobremesa a partir de aproximadamente R$ 10, o que posiciona a solução como alternativa mais democrática frente aos ovos tradicionais de mercado.

The Best Açaí aposta no "Ovo em Pétala" e projeta recorde de vendas na Páscoa 2026 com foco em tendências virais

 

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A The Best Açaí, maior rede de self-service de açaí e sorvete do Brasil, inicia no dia 05 de março a sua aguardada campanha de Páscoa 2026. O grande destaque deste ano é o +lançamento do "Ovo em Pétala", uma inovação no modelo de autoatendimento que permite ao cliente personalizar fatias de casca de ovo de chocolate com uma vasta gama de recheios e acompanhamentos da rede. A aposta surge após o monitoramento de comportamentos virais em plataformas como o TikTok, onde a desconstrução de sobremesas tradicionais têm ditado o ritmo do mercado de food service, após o fenômeno viral da última Páscoa que acumulou mais de 30 milhões de visualizações em conteúdos orgânicos.

A estratégia de 2026 é uma resposta direta ao comportamento do consumidor observado no último ano: a busca por experiências "ultra-indulgentes" e altamente compartilháveis. Fundada em 2017 com o propósito de revolucionar o consumo de açaí, a The Best Açaí consolidou o modelo de self-service como um ponto de encontro Para esta Páscoa, a rede de mais de 800 lojas transforma o balcão de acompanhamentos em uma linha de montagem, onde o cliente passa a ser o criador da sua própria memória de Páscoa.

"Nós olhamos para o que o consumidor está desejando. O 'Ovo em Pétalas' é a resposta para o cliente que quer o prazer do chocolate de Páscoa, mas com a assinatura de personalização que só o nosso self-service oferece. Graças à nossa verticalização, conseguimos colocar um produto novo na rede em tempo recorde e com uma qualidade de recheio que o mercado ainda não viu", destaca o executivo.

A análise de mercado para o setor de doces e sobremesas em 2026 aponta para uma busca crescente pela "indulgência personalizada". O consumidor não quer mais apenas o produto pronto; ele deseja participar da montagem e ter uma experiência visual que seja "instagramável". A The Best Açaí capitaliza sobre essa demanda ao oferecer um produto que é, por natureza, feito para as redes sociais. A expectativa da rede é que a campanha de Páscoa gere um aumento de 25% no fluxo de lojas em comparação ao mesmo período do ano anterior.

The Best Açaí amplia tradição natalina com retorno do Self-Service de Panetone

 

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O fim de ano marca um período estratégico para o varejo de alimentação, com consumidores atentos às novidades que traduzem o clima natalino sem abrir mão de praticidade e personalidade. Inserida nesse cenário, a The Best Açaí, maior rede de self-service de açaí e sorvetes do Brasil, reforça sua aposta na experiência do cliente e traz de volta o Self-Service de Panetone, ação que ganhou força em 2024 e se consolidou como uma das iniciativas sazonais de maior aceitação da rede.

A ideia surgiu depois do desempenho da campanha anterior, quando a combinação entre panettone e acompanhamentos do buffet se mostrou um sucesso. A proposta permite que cada cliente monte sua própria sobremesa, escolhendo caldas, confeitos e complementos para criar combinações únicas, sempre com o panettone de gotas de chocolate como base. A marca destaca que a liberdade de personalizar é um dos principais diferenciais da experiência, alinhada ao posicionamento “Do Seu Jeito”, central nas operações da rede.

“O Natal é uma data afetiva e, ao mesmo tempo, muito ligada à criatividade do consumidor brasileiro. O self-service permite que cada pessoa crie sua própria experiência, reforçando nosso DNA de personalização e proximidade com o público”, afirma Sérgio Kendy, sócio fundador e CEO da The Best Açaí.

No buffet, o panetone com gotas de chocolate é o protagonista, mas são as possibilidades infinitas de montagem que têm atraído o público. As escolhas variam das opções tradicionais às mais ousadas, ampliando o apelo da sobremesa e fortalecendo sua vocação como produto afetivo e ao mesmo tempo refrescante ideal para o clima tropical brasileiro. Essa combinação entre tradição natalina e ingredientes do seu jeito, seja gelado ou com creme, frutas, açaí e sorvete. Isso faz com que a busca aumente naturalmente durante o período de festas. Segundo Kendy, “é muito além do sabor, é sobre poder criar do jeito que quiser e ter combinações que agradam vários gostos”.

The Best Açaí resgata memórias afetivas e lança sabor casquinha mista no buffet de sorvetes

 

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A The Best Açaí, maior rede de açaí e sorvete do Brasil, anuncia o lançamento de mais um sabor em seu buffet de sorvetes: a casquinha mista, combinação de chocolate e baunilha que remete a um dos clássicos mais queridos pelos consumidores. A novidade chega às mais de 750 lojas da marca no dia 17 de setembro e, diferente da versão vendida em sorveterias e redes de fast food, estará disponível no self-service junto às demais opções do buffet. 

Para Sergio Kendy, sócio fundador e CEO da The Best Açaí, o lançamento é um aceno direto às lembranças que fazem parte da infância de milhões de brasileiros. “Percebemos a necessidade de trazer um sabor clássico, desenvolvido 100% por nós, com a junção de chocolate e baunilha. É aquele sabor que muita gente lembra com carinho, e que agora pode ser experimentado do seu jeito dentro do nosso buffet”, afirma.

O executivo explica que a proposta vai além de resgatar memórias afetivas. O formato de buffet, já firmado como diferencial da marca, amplia a experiência de consumo. “É mais uma inovação nossa. O cliente pode escolher o sabor Casquinha Mista e combinar com outros sabores de açaí e sorvete, ou ainda incrementar com qualquer um dos mais de 40 acompanhamentos disponíveis. É o sabor da casquinha de baunilha e chocolate, mas do jeito que cada um quiser montar”, diz Kendy.

Com o novo lançamento, a The Best Açaí reforça sua estratégia de manter sabores fixos que dialoguem com o grande público. “Esse é um sabor tradicional que faltava no nosso portfólio. A gente está sempre de olho no que os clientes pedem e não temos dúvida de que essa novidade vai encantar e despertar aquela sensação nostálgica que a casquinha mista traz”, destaca o CEO.

The Best Açaí lança "Semana do The Best Day" e distribui 200 mil potes grátis em comemoração ao Dia Nacional do Açaí

 

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A terceira edição do The Best Day chega em 2025 mais robusta e com novidades. Para celebrar o Dia Nacional do Açaí, em 5 de setembro, a The Best Açaí vai distribuir gratuitamente 200 mil potes, o dobro da edição passada. O que antes era uma ação de um único dia, agora se transformou na Semana do The Best Day, que une resgate digital, quiz e experiência nas lojas físicas.

A dinâmica começou em 1º de setembro, quando foram liberados 100 mil cupons gratuitos no app Clube The Best, às 11h. Quem garantir o resgate poderá participar de uma semana de quiz interativo dentro da plataforma, com perguntas sobre a história e curiosidades da rede. A cada rodada concluída, o cliente acumula toppings extras, que serão retirados junto com o açaí gratuito na sexta-feira, dia 5, somente em caso de acertar todas as perguntas. Outros 100 mil cupons somente de açaí serão liberados no dia 5 de setembro, oficialmente o Dia do Açaí, ampliando as chances de participação.

“Esse ano a gente quis brincar ainda mais com a ideia de comemoração. Não basta só entregar o açaí, queremos criar um clima de festa para os nossos clientes durante a semana toda. A gamificação aproxima, diverte e valoriza a relação que a gente tem com quem está sempre na loja ou no app”, afirma Sérgio Kendy, CEO da The Best Açaí.

Em 2024, a marca conquistou o primeiro lugar em downloads de aplicativos no Brasil no dia 5 de setembro, com mais de um milhão de cadastros registrados no Clube The Best. Para Kendy, o The Best Day não é apenas uma ação promocional, mas um marco no calendário da empresa. “O Dia do Açaí virou o nosso Réveillon. A gente se prepara o ano inteiro para essa data, porque ela simboliza muito do que acreditamos: o acesso democrático ao produto, o reconhecimento da nossa base de clientes e o fortalecimento da cultura do açaí no Brasil”.

The Best Açaí lança sorbet zero adição de açúcar: sabor e saudabilidade para o verão

 

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Com consumidores cada vez mais exigentes por opções saudáveis, o mercado de alimentos e bebidas sem açúcar deve alcançar mais de US$23 bilhões até 2028, de acordo com a Mordor Intelligence. No Brasil, 58% dos consumidores já estão evitando o açúcar, sendo que 30% evitam consumir produtos com açúcar na lista de ingredientes, segundo a Embrapa. As razões são muitas, mas pode-se citar motivos de saúde (85%) e controle de peso (58%) como os principais. Nesse cenário, surfando na onda da saudabilidade, a The Best Açaí acaba de lançar seu mais novo sabor: o sorbet zero adição de açúcar de morango com maracujá. 

Sendo parte da estratégia da marca de atender ao crescente interesse dos consumidores por alternativas mais equilibradas, a novidade promete conquistar os consumidores em busca de opções mais saudáveis, sem abrir mão do sabor. Com foco na redução calórica, o novo sorbet é elaborado com morango congelado e polpa de maracujá, e utiliza maltitol, sorbitol e sucralose como adoçantes, além da frutose, o açúcar natural presente nas frutas. “Estamos em sintonia com a crescente demanda por produtos com menor teor de açúcar. A proposta é trazer aos consumidores uma opção deliciosa, saudável e equilibrada, que se encaixe no estilo de vida de quem busca qualidade sem comprometer o sabor”, comenta Sérgio Kendy, CEO da The Best Açaí.

O desenvolvimento do novo sorbet levou aproximadamente dois meses, desde o contato inicial com fornecedores até a aprovação final da fórmula. Ainda segundo Kendy, o maior desafio foi encontrar a proporção certa dos ingredientes. “Durante esse período, a equipe de P&D trabalhou duro para garantir a estabilidade e textura ideais. Foram necessárias várias rodadas de testes e ajustes até chegar em um sorbet de alta qualidade, mantendo o sabor e a cremosidade que nossos clientes esperam”, revela.

Depois de viralizar, The Best Açaí retorna com self-service de ovos recheados com sorvete e açaí

 

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Depois do self-service de panetone no Natal e do self-service de donuts para o verão, a The Best Açaí traz de volta para a temporada de 2025 o seu aclamado self-service de ovos de Páscoa. A ação, que viralizou nas redes sociais em 2024 e atraiu milhares de clientes às mais de 600 unidades da rede, retorna este ano e promete encantar os clientes com combinações novas e sabores exclusivos, oferecendo uma experiência única para os amantes de chocolate e açaí nesta Páscoa.

Disponível em todas as lojas da rede a partir do dia 18 de março, o self-service permite que os clientes escolham cascas de chocolate ao leite e uma ampla variedade de recheios, como açaí, sorvetes, frutas, caldas e toppings especiais para agradar a todos os paladares. “Estamos muito animados em trazer de volta o self-service de ovos de Páscoa, que foi um enorme sucesso no ano passado. Unir a tradição do chocolate com a liberdade de criar diferentes combinações no nosso buffet conquistou milhares de consumidores pelo Brasil. Vimos clientes explorando diferentes sabores, compartilhando suas criações e viralizando nas redes, o que tornou a experiência ainda mais especial”, afirma Sérgio Kendy, CEO da The Best Açaí.

Além das opções já conhecidas, a The Best Açaí aposta em sabores inovadores e recheios exclusivos, como sorvete de doce de leite Rocca, açaí trufado, creme de pistache  e açaí mousse de maracujá. Com a ação, a rede espera um aumento significativo na demanda durante o período pascal, visando ultrapassar os números do ano passado. Para atender a essa expectativa, a The Best Açaí reforçou sua produção e logística, garantindo que todas as lojas estejam preparadas para oferecer o melhor serviço aos clientes. A divulgação também recebeu um reforço de peso, contando com influenciadores micro, regionais e nacionais para a divulgação, contabilizando quase 60 parcerias!

The Best Açaí é eleita a franquia que mais cresceu no Brasil e ruma ao primeiro bilhão em 2025

 

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A The Best Açaí, maior rede de açaí e sorvete no modelo self-service do país, anuncia uma projeção ambiciosa para 2025: alcançar o faturamento histórico de R$ 1,1 bilhão. A empresa, que já celebra um crescimento significativo, planeja atingir 1.200 lojas, ampliando ainda mais sua presença no mercado nacional e internacional. De acordo com a Associação Brasileira de Franchising (ABF), que divulgou o ranking das 50 maiores redes de franquias em operação no país em 2024 por número de unidades, a rede é a que mais cresceu no país, liderando com 78% de aumento.

“Além da maior do país, nos tornamos a maior marca mundial em número de unidades no segmento de açaí. E em 2025 nosso plano de expansão segue forte. Ainda temos muito mercado para conquistar”, comemora Sérgio Kendy, eleito Forbes Under30 em 2023 ao lado dos sócios Mateus Queiroz e Mateus Bragatto. O sucesso do Plano 777 foi um divisor de águas para a empresa. Em 2024, a rede alcançou o faturamento de R$ 777 milhões e ultrapassou a meta de 777 lojas vendidas, chegando a 900 unidades comercializadas. A expansão internacional também ganhou força, com a inauguração das primeiras operações no Paraguai, nas cidades de Encarnación e Ciudad del Este, esta última contando já com cinco lojas abertas.

“Estamos extremamente orgulhosos do que conquistamos até agora. O sucesso do Plano 777 foi um marco para a nossa rede, superando as expectativas, mas para 2025, a nossa meta é ainda maior. Planejamos continuar crescendo e levando a experiência única da The Best Açaí para ainda mais pessoas, tanto no Brasil quanto no exterior, sempre focados em oferecer o melhor aos nossos clientes”, comenta Sergio Kendy, CEO da The Best Açaí.

Primeiro self-service de panetone com açaí e sorvete é a estratégia de final de ano da The best Açaí

 

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Com a proximidade do Natal, a The Best Açaí lança uma novidade exclusiva que promete conquistar o paladar dos brasileiros durante as festas de fim de ano: o primeiro self-service de açaí e sorvete com panetone. Nas mais de 530 lojas, os clientes poderão montar suas combinações personalizadas com pedaços de panetone, 12 sabores de açaí, 24 sabores de sorvete, além dos mais de 40 acompanhamentos que incluem frutas, chocolates, cremes e coberturas.

A novidade chega ao cardápio da The Best Açaí embalada pelo período que registra aumento expressivo nas vendas de panetones no país. Segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi) em parceria com a Kantar Brasil, o panetone já faz parte da tradição natalina de 37,6 milhões de lares brasileiros, indicando uma demanda crescente e, entre novembro de 2023 e janeiro de 2024, .as vendas desse produto sazonal aumentaram 31,5% em faturamento

“Nós lançamos o Ovo de Páscoa recheado com açaí e sorvete que viralizou na Páscoa deste ano. Foram mais de 2 milhões de usuários impactados nas redes sociais e um aumento gigante da procura nas lojas. Algumas unidades, inclusive, tiveram os estoques esgotados. Agora voltamos com uma ação totalmente inovadora em um dos períodos mais importantes para as franquias da rede: o Natal. A ideia do self-service de panetone é unir duas paixões nacionais – açaí e panetone – de uma maneira que permita ao cliente criar sua combinação favorita”, revela Sérgio Kendy, CEO da The Best Açaí.