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O fim de ano marca um período estratégico para o varejo de alimentação, com consumidores atentos às novidades que traduzem o clima natalino sem abrir mão de praticidade e personalidade. Inserida nesse cenário, a The Best Açaí, maior rede de self-service de açaí e sorvetes do Brasil, reforça sua aposta na experiência do cliente e traz de volta o Self-Service de Panetone, ação que ganhou força em 2024 e se consolidou como uma das iniciativas sazonais de maior aceitação da rede.
A ideia surgiu depois do desempenho da campanha anterior, quando a combinação entre panettone e acompanhamentos do buffet se mostrou um sucesso. A proposta permite que cada cliente monte sua própria sobremesa, escolhendo caldas, confeitos e complementos para criar combinações únicas, sempre com o panettone de gotas de chocolate como base. A marca destaca que a liberdade de personalizar é um dos principais diferenciais da experiência, alinhada ao posicionamento “Do Seu Jeito”, central nas operações da rede.
“O Natal é uma data afetiva e, ao mesmo tempo, muito ligada à criatividade do consumidor brasileiro. O self-service permite que cada pessoa crie sua própria experiência, reforçando nosso DNA de personalização e proximidade com o público”, afirma Sérgio Kendy, sócio fundador e CEO da The Best Açaí.
No buffet, o panetone com gotas de chocolate é o protagonista, mas são as possibilidades infinitas de montagem que têm atraído o público. As escolhas variam das opções tradicionais às mais ousadas, ampliando o apelo da sobremesa e fortalecendo sua vocação como produto afetivo e ao mesmo tempo refrescante ideal para o clima tropical brasileiro. Essa combinação entre tradição natalina e ingredientes do seu jeito, seja gelado ou com creme, frutas, açaí e sorvete. Isso faz com que a busca aumente naturalmente durante o período de festas. Segundo Kendy, “é muito além do sabor, é sobre poder criar do jeito que quiser e ter combinações que agradam vários gostos”.
A ação foi realizada pela primeira vez no ano passado e, impulsionada pela excelente aceitação, retorna em 2025 com expectativa de repetir o desempenho, agora com uma rede 46% maior. A perspectiva é manter o ritmo da última campanha. Segundo a empresa, o panetone ajuda a ampliar o fluxo nas lojas e elevar o ticket médio, já que o produto conecta dois universos de consumo muito fortes nesta época do ano: o clássico natalino e a refrescância do açaí e do sorvete.
Para Kendy, o diferencial está na liberdade criativa e na atmosfera lúdica da experiência. “A gente acredita que o consumidor não quer apenas comprar um produto; ele quer participar da construção dele. Quando você permite que ele monte ‘Do Seu Jeito’, cria vínculo, gera memória e transforma uma sobremesa de Natal em algo único”, destaca.
JN Assessoria de Imprensa
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