A sofisticação do verão: 4 receitas refrescantes com Licor 43 e Villa Massa

 

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O verão pede bebidas que equilibram frescor e personalidade. Ícone da coquetelaria espanhola, o Licor 43 traz para a estação o calor de Cartagena em uma receita familiar que combina 43 ingredientes naturais. É o equilíbrio entre a tradição de uma fórmula secreta e a leveza que os dias ensolarados exigem. Com suas notas cítricas e botânicas, a versátil garrafa dourada transita com facilidade entre rituais simples — como uma dose bem gelada e misturas surpreendentes com água de coco e limão. Já para quem busca o auge do frescor europeu, o menu de verão se completa com o Limoncello Villa Massa, elaborado artesanalmente com os legítimos limões sicilianos. Pensando nisso, descubra como transformar ingredientes simples em drinks memoráveis para brindar a estação.

1. Licor 43 com Limão

A acidez do limão equilibra perfeitamente as notas de baunilha e cítricos do licor. É a escolha ideal para o sunset ou um almoço tardio.

• Ingredientes: 60ml de Licor 43, 30ml de suco de limão (Tahiti) e gelo.
• Preparo: Bater o licor e o suco em uma coqueteleira com bastante gelo para garantir um drink leve e sabores bem integrados. Em seguida, sirva em uma taça ou copo alto com gelo novo. Caso não tenha coqueteleira, você pode misturar os ingredientes diretamente no copo, mexendo suavemente. Finalize com uma rodela de limão para decorar. 

2. Licor 43 com água de coco

O encontro entre o Mediterrâneo e o litoral brasileiro. Uma combinação surpreendente, onde as notas de baunilha do licor suavizam o frescor da água de coco. Uma combinação tipicamente tropical que ressalta a leveza da estação.

• Ingredientes: 50ml de Licor 43, 150ml de água de coco bem gelada, gelo e uma pitada de canela.
• Preparo: Bater o drink na coqueteleira com bastante gelo para sabores mais integrados, servindo em um copo alto. Na falta de uma, monte diretamente no copo e mexa levemente. Adicione uma pitada de canela na hora de servir.

3. Limoncello Villa Massa Spritz 

O frescor da Itália em uma taça borbulhante. Este spritz celebra a vivacidade artesanal dos limões da Costa Amalfitana e já se consolidou como a grande tendência do verão europeu.  

• Ingredientes: 50ml de Limoncello Villa Massa, 100ml de espumante (prosecco) e um toque de água com gás. 

• Preparo: Em uma taça de vinho com bastante gelo, adicione o limoncello e o espumante. Finalize com a água com gás e decore com folhas de manjericão ou uma fatia de limão siciliano. 

4. Licor 43 Puro (On the Rocks)

A forma mais autêntica de apreciar os 43 ingredientes naturais. A principal recomendação é manter a garrafa no congelador e servir o licor bem gelado em uma tacinha de shot, ressaltando sua textura aveludada. 

• Preparo: Sirva o licor vindo diretamente do congelador em uma taça pequena. Se preferir, você também pode optar pela versão on the rocks, ou seja, com pedras de gelo em um copo baixo.

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