Alimentos e bebidas despontam entre os itens mais buscados no Dia do Consumidor

 

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Com a alta da inflação, alimentos e bebidas já despontam entre os produtos mais buscados nas promoções do Dia do Consumidor, em 15 de março, aponta um levantamento realizado pelas plataformas Bling (ERP), Tray (e-commerce) e Octadesk (atendimento), pertencentes à LWSA. Contudo, smartphones, eletroeletrônicos, moda e beleza ainda lideram a lista de preferência dos compradores. 

Com descontos vantajosos que atraem os compradores, a semana do consumidor tem se tornado uma data cada vez mais estratégica para o varejo. Segundo Thiago Mazeto, diretor da Tray, a Semana do Consumidor tem ganhado importância nos últimos anos por ser o primeiro evento do ano que permite uma alavancagem nas vendas no varejo. “No início do ano, o consumidor está com aquela ressaca de festas de fim de ano e com os compromissos de início do ano como IPVA, IPTU e material escolar e isso, claro, afeta as vendas para alguns setores. Com o Dia do Consumidor temos uma espécie de Black Friday do começo do ano que permite o avanço nas vendas”, explica. 

As PMEs online, que operam por meio das plataformas Tray e Bling, tiveram um aumento de 18,3% nas vendas de março de 2024, comparadas com igual período de 2023. “Esse é um momento estratégico para o empreendedor alavancar as vendas, mas é essencial que o planejamento comece antes. O Dia do Consumidor, assim como outras datas sazonais do comércio, demanda uma preparação cuidadosa para aproveitar ao máximo o potencial de vendas”, avalia Marcelo Navarini, diretor do Bling.

Em março do ano passado, a plataforma de frete, Melhor Envios, registrou um volume de 1,8 milhão de encomendas enviadas por empreendedores. 

Five Lounge promove festa assinada pela tequila Don Julio

 

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 O wine & cocktail bar do NH Curitiba The Five se une à Don Julio para promover a Don Julio VIP Night. A experiência imersiva combina música, gastronomia e coquetelaria de alto nível. Para a ocasião, o bar servirá três coquetéis exclusivos, elaborados com especiarias, pimentas, frutas exóticas e, claro, a tequila Don Julio como protagonista. 

A trilha sonora ficará por conta da DJ Reh Freak, que trará uma seleção vibrante de reggaeton, cumbia, salsa, merengue, pop, rock e hip-hop latinos. Além disso, a noite contará com a presença de Ariel Todeschini, mixologista que criará um drink ao vivo para o público; Mayk Manoel, barman residente do Five Lounge e responsável pela carta inédita da noite; e Marcelo Prantoni, especialista em bebidas premium, que compartilhará curiosidades  sobre a Don Julio. Dentre as criações exclusivas da noite, destacam-se o Drop The Beet, feito com a Don Julio, framboesa, beterraba e coco; o Agave Breeze, preparado com a tequila da noite, agave, melancia e jalapeño; e o Mangaleta, com Don Julio, manga apimentada, limão e sal. 

Para harmonizar com os drinks, o chef Silvonei Sousa preparou um menu exclusivo, repleto de sabores, cores e texturas típicas. Entre  as opções, destaque para burritos recheados com pernil e sour cream, versão vegana e frango com pimentões e chilli; tacos de feijão-vermelho e carne com chili; variedade de nachos; burguer mexicano; seleção de ceviches; condimentos clássicos, como guacamole, fajitas e pimentas. Para adoçar a noite, as opções incluem tacos de maçã, buñuelos mexicanos com doce de leite e chocolate com pimenta. 

Grupo HEINEKEN registra 38% de liderança feminina na Vice-Presidência de Vendas e Distribuição

 

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Atualmente, 38% da Vice-Presidência de Vendas e Distribuição do Grupo HEINEKEN é ocupada por mulheres. Em 2025, a companhia totalizou 160 mulheres atuando nos cargos de liderança da área, o que representa um aumento de 5% em relação a 2023, quando havia 140 mulheres nas posições. Até o final deste ano, o objetivo é alcançar a marca de 42%. Os números refletem o compromisso com a equidade de gênero, a diversidade e a inclusão, que endossam a meta nacional de obter 50% de mulheres em posições de liderança de diferentes nichos até 2026.

O Grupo HEINEKEN atua com base em uma série de projetos especiais para promover a aceleração da carreira, a segurança e o bem-estar das mulheres em diferentes áreas da instituição. Um exemplo recente é o programa “Elas que Brilham” - que tem como foco a aceleração de carreira para mulheres que atuam em áreas majoritariamente ocupadas por homens, a fim de capacitá-las e torná-las líderes dentro do período de 12 meses. 

Segundo Hugo Lehmann, Vice-Presidente de Vendas & Distribuição do Grupo HEINEKEN, a companhia reconhece o desafio considerando principalmente a predominância masculina existente na área. “Compreendemos o contexto e reconhecemos a importância de unir esforços para construir empresas mais inclusivas, diversas e igualitárias. Todas as áreas e lideranças têm a responsabilidade de atender às demandas e aproveitar as oportunidades, garantindo um ambiente seguro e acolhedor. Hoje, contamos com 8 diretoras na área de Vendas e Distribuição – um avanço significativo, considerando que, em 2019, não havia nenhuma mulher neste cargo”, destaca o executivo.

Ganhar visibilidade no setor varejista, tradicionalmente dominado por homens, ainda representa um grande desafio para muitas mulheres. Segundo o Instituto Mulheres do Varejo, aproximadamente 64% delas acreditam que, para chegar aos cargos mais altos dentro das empresas, é necessário adotar um estilo de liderança mais associado ao perfil masculino. Esse dado reforça a importância de transformar a cultura corporativa para que as mulheres possam ascender profissionalmente sem a necessidade de adaptar seu estilo de liderança a padrões historicamente masculinos. Nesse contexto, o papel dos homens como aliados é fundamental para impulsionar mudanças reais. 

Protagonismo feminino: Ambev marca o Dia Internacional da Mulher com 3 mil bolsas de estudo para ingresso no meio cervejeiro

 

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Em celebração ao Dia Internacional da Mulher, o CervejeiraSouEu, maior curso do segmento cervejeiro voltado exclusivamente para o público feminino, está com inscrições abertas e oferece 3 mil bolsas de estudo para o ingresso no setor. A iniciativa, apresentada de forma democrática, online e gratuita, é idealizada pela Academia da Cerveja, da Ambev e faz parte da plataforma de inclusão produtiva da companhia que tem a ambição de impactar 5 milhões de pessoas até 2032. Neste ano, o CervejeiraSouEu chega à sua 5ª edição, com um saldo de mais de 6 mil mulheres impactadas por meio de conhecimento, especialização e oportunidades de trabalho e renda.

O projeto é idealizado por mulheres potentes para mulheres potentes. Do início ao fim, é ministrado por um time de especialistas, sommelières e cervejeiras que compartilham, além de conhecimento técnico, experiências e trocas sobre o universo feminino, na ocupação de diversos espaços no mercado de trabalho. O conteúdo será dividido em etapas: o tradicional curso, que aborda o histórico da cerveja no país, a sua importância para a cultura, já que é uma das bebidas mais queridas pelos brasileiros, matéria-prima e etapas da produção, acontecem nos dois primeiros dias. 

No terceiro dia, será apresentada uma mesa redonda com o tema "Mulheres no mercado cervejeiro", para apresentar e discutir as possíveis áreas de atuação e os caminhos a serem percorridos. No quarto dia, a atração é um bate-papo sobre empreendedorismo cervejeiro, com um cenário do mercado de trabalho em geral, e a participação das cervejeiras comentando futuras tendências. Para finalizar com chave de ouro, o CervejeiraSouEu se encerra com um webinar sobre turismo, com a cerveja como protagonista, abordando temas como: roteiros cervejeiros, contemplando não somente o entretenimento, mas também as oportunidades de renda e inclusão feminina que esse universo pode gerar, e dicas de experiências, como spas cervejeiros.

Sabores, aromas e cores: descubra o impacto da experiência sensorial no mercado de gelaterias

 

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Com um mercado que deve atingir US$ 125,93 bilhões até 2029 no mundo todo, de acordo com estudo do Mordor Intelligence, o segmento de sorvetes e gelatos segue em amplo crescimento. Segundo a Associação Brasileira do Sorvete e Outros Gelados Comestíveis, a Abrasorvete, o país está entre os cinco maiores do mundo no setor: são mais de 10 mil empresas, gerando até 300 mil empregos. 

Esse cenário positivo também é refletido no comportamento de consumo, já que o último levantamento realizado pela Mintel, em 2023, indica que 60% dos consumidores estão interessados em experimentar novos sabores de sorvetes e picolés. 

Para se destacar diante desse público, a busca pela qualidade vai além do produto final. O foco na experiência sensorial tem se mostrado um fator decisivo para o sucesso de marcas que desejam se destacar em um mercado cada vez mais competitivo. Na Cuor di Crema, gelateria artesanal de método italiano, explorar os cinco sentidos tornou-se parte integral da estratégia de negócios. 

Levitare: nutrição e leveza para recuperar as energias pós-Carnaval

 

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Depois de dias de festa, é hora de repor as energias e cuidar do corpo sem abrir mão do sabor. Pensando nisso, a  Levitare, conhecida pela fabricação de produtos 100% elaborados com leite de búfala, apresenta opções nutritivas e leves para quem quer recuperar o ritmo com qualidade na alimentação.

Para um snack rápido e funcional, a linha Snacks TO GO é a escolha ideal: mozzarella de búfala em porções individuais, perfeita para um lanche prático e rico em nutrientes. Além de saborosa e macia, a mozzarella de búfala é naturalmente mais nutritiva, com mais cálcio, proteínas e vitaminas, além do dobro de ômega 3 e menos colesterol do que a versão tradicional. Uma escolha prática e funcional para quem quer se manter bem durante a maratona carnavalesca.

Já para quem prefere desacelerar e preparar algo especial, a Levitare sugere duas receitas deliciosas que combinam frescor e equilíbrio:

Baci Perugina lança linha de produtos para Páscoa em 2025

 

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A Páscoa é uma data especial para os brasileiros e Baci® Perugina® se faz presente nos momentos de conexão entre pessoas queridas. Baci pode ser traduzido do italiano como “mandar um beijo” e não há hora melhor do que nesta celebração para demonstrar carinho a amigos e familiares. Para fortalecer esses laços afetivos, a marca lança sua linha de Páscoa com cinco ovos, sendo duas novidades, e três miniovos.

Trazidos da Itália por Aurora Fine Brands, importadora líder em alimentos e bebidas premium, os lançamentos são os ovos da linha Perugina® em duas versões: o Fondente Extra Luisa (versão meio amargo), que equilibra intensidade e suavidade da receita do chocolate criada em 1907 por Luisa Spagnoli, fundadora da marca, e usada até hoje; e o Latte Finissimo (versão ao leite), que traz a cremosidade autêntica do chocolate fino italiano. As duas opções possuem 245g, tem preço sugerido de R$ 129,00 e acompanham três bombons exclusivos: Baci Meio Amargo, Liù Milk e Grifo Meio Amargo. 

Além disso, a marca segue com os clássicos que já são reconhecidos pelo público brasileiro por sua embalagem em tom azulado e encontrados nas gôndolas dos principais empórios e supermercados: o Baci® Perugina® Milk (chocolate ao leite) e o Baci® Perugina® Dark Clássico (meio amargo), ambos com 265g, quatro bombons e preço sugerido de R$ 134,00. Já na embalagem especial com delicados motivos florais, a opção é o sofisticado Baci® Perugina® Spring Milk (255g – R$ 154,00), elaborado com chocolate ao leite e crocante de avelã caramelizada, acompanhado de dois bombons ao leite.

Calor extremo: confira 5 receitas refrescantes para enfrentar o verão

 

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Em 2025, o verão brasileiro tem atingido temperaturas acima da média. De acordo com pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP), o país está passando por uma onda de calor extremo, com temperaturas que podem chegar a sensação térmica de 70°C. Com isso, milhões de brasileiros veem sua rotina sendo impactada, o que exige ainda mais cuidados com a hidratação e a alimentação. Sair de casa para atividades rotineiras, como ir ao mercado, pode ser desgastante e até perigoso devido às altas temperaturas, tornando essencial buscar soluções práticas, como o supermercado online, para auxiliar na rotina do dia a dia.

Diante desse cenário, a busca por formas de aliviar a sensação térmica se tornou parte do dia a dia, desde a escolha de roupas mais leves até a preferência por alimentos e bebidas refrescantes. Pensando nisso, a Daki, aplicativo de mercado online referência em entregas ultrarrápidas, separou 5 opções de receitas refrescantes para aliviar o calor e deixar os dias quentes mais leves e saborosos:

Salada Caesar 

Uma opção leve e deliciosa, perfeita para o verão. Combine folhas de alface romana com frango grelhado em tiras, croutons crocantes e lascas de queijo parmesão. O molho clássico leva maionese, alho, suco de limão, mostarda, azeite e anchovas (opcional). Misture bem e sirva imediatamente.

Ceviche de tilápia com leite de coco 

Receita: Pudim de Manga Proteico da Puravida

 

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Esse Pudim de Manga Proteico da Puravida é a combinação perfeita entre nutrição e praticidade para o café da manhã.

INGREDIENTES:

- 1 e ½ xícara de manga cortada em cubos

- 2 scoops de Whey protein de baunilha

- 2 colheres de sopa de sementes de chia

- Raspas de limão siciliano

- ¼ de colher de chá de cúrcuma em pó

- Cubos de manga e folhas de hortelã para servir

Detroit American Steakhouse traça metas ambiciosas para 2025

 

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A rede Detroit American Steakhouse encerrou 2024 com resultados sólidos e faturamento de R$ 80 milhões, alcançando as expectativas traçadas para o ano. O destaque ficou por conta da expansão nas cidades do interior, que superaram todas as projeções, devido à alta demanda e à baixa oferta no segmento casual dinning.

O desempenho da rede foi impulsionado por fatores como novas estratégias de marketing, lançamentos de produtos e um cardápio atrativo. Entre os destaques do ano, a promoção Open Food Executivo por R$ 39,95/pessoa conquistou o público e representou cerca de 35% das vendas totais da marca. Outra ação de grande sucesso foi o Chope Triplo a R$ 19,95, que reforçou a proposta de oferecer experiências diferenciadas ao cliente.

No entanto, 2024 também trouxe desafios. A dificuldade de contratação e retenção de funcionários esteve entre os principais obstáculos enfrentados. Para contornar questões como inflação e custos operacionais, a Detroit investiu em novas receitas, melhorias operacionais e estratégias diversificadas para impulsionar vendas tanto nas lojas quanto nos canais alternativos.

Sabores do outono: conheça os bubble teas para aproveitar a estação

 

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Com a chegada do outono, no dia 20 de março, o bubble tea, de origem taiwanesa, que une chás por infusão e pérolas de tapioca caramelizadas, se torna uma bebida ideal para acompanhar os dias mais frescos. A Bubble Mix, rede pioneira de bubble tea no Brasil, apresenta um cardápio com mais de 80 opções que vão dos chás tradicionais a combinações inovadoras com frutas, café e Yakult®. Confira a seleção especial de bebidas  para o outono e descubra combinações perfeitas para a estação: 

Siciliano Blue Este bubble tea é produzido com chá-verde, toques de limão-siciliano e blue curaçao sem álcool, um xarope com sabor do famoso licor, à base de cascas de laranja e colorido artificialmente de azul. Pode ser acrescido de pérolas de tapioca, poppings, bolinhas coloridas que explodem na boca, ou até mesmo jellys, cubinhos de gelatina, ambos saborizados de fruta. A bebida está disponível a partir de R$ 18,00.

Dia da Mulher: conheça vinhos feitos por mulheres

 

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No mundo do vinho, algumas mulheres transformam desafios em conquistas que inspiram gerações. Conheça a seguir os vinhos feitos por mulheres que fazem parte do portfólio da Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas e vêm conquistando a cada dia mais apreciadores da bebida na América Latina. 

Susana Balbo é um desses nomes. Primeira enóloga da Argentina, ela quebrou barreiras e revolucionou a vitivinicultura de seu país, elevando os vinhos argentinos ao cenário global. Fundadora da vinícola que leva seu nome, Susana é reconhecida como a “Rainha do Torrontés”, sendo a primeira mulher a entrar no Decanter Hall of Fame, um dos mais prestigiados reconhecimentos do setor. 

O rótulo Susana Balbo Signature Rosé reflete sua visão: um vinho delicado, vibrante e sofisticado, com notas de frutas vermelhas e um toque floral.  Ele é perfeito para acompanhar momentos leves e especiais, seja em um almoço ao ar livre, um piquenique ou uma pausa merecida no dia a dia. 

Onde comprar: https://www.adegamundo.com.br/vinho-susana-balbo-signature-rose

Marca Fortaleza ensina prato especial para comemorar o Dia Internacional da Mulher

 

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Em 08 de março é comemorado o Dia Internacional da Mulher, a data foi criada em 1977 pela Organização das Nações Unidas (ONU). Para você surpreender as mulheres de sua vida, que são sinônimo de força, amor e tradição, a Fortaleza ensina a fazer uma receita com sabor de carinho. Para a marca cearense de massas e biscoitos da M. Dias Branco, as mulheres são a maior inspiração de que o amor fortalece e inspiram sua história e atividades.

Aprenda a fazer o Espaguete ao Molho de Camarão com Leite de Coco, preparado com o Espaguete Sêmola Fortaleza. A receita é finalizada com molho de leite de coco, ingrediente muito utilizado no Nordeste em receitas doces e salgadas.

Confira o modo de preparo abaixo:

Espaguete ao Molho de Camarão com Leite de Coco

Conheça o vinho tinto da Salton que foi destaque em avaliação nos EUA

 

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A Salton, vinícola mais antiga do país em atividade, consolida ano a ano sua posição de principal exportadora de espumante brasileiro para o mercado norte-americano. Além de já ter comercializado mais de 3 milhões de garrafas para os Estados Unidos desde 2020, um reconhecimento obtido recentemente reforça o protagonismo da marca gaúcha em solo americano. Desta vez, o espaço veio do Wine Enthusiast, um dos mais importantes e respeitados veículos do mundo do vinho. A plataforma Importer Connection, do Wine Enthusiast, avaliou e classificou o IP Campanha Vinhedo da Lebre, tinto da Salton, com uma pontuação de destaque. 

O primeiro vinho da Salton que leva o selo da Indicação de Procedência (IP) Campanha Gaúcha recebeu 91 pontos, considerado ‘muito bom’ pelos críticos. “Amadurecido por nove meses em barricas de carvalho francês e americano, esse vinho apresenta autenticidade, complexidade e elegância que são verdadeiras marcas da região. Ele com certeza expressa o terroir da Campanha”, explica Gregório Bircke Salton, enólogo e Diretor Técnico da Salton.

Ao todo, seis rótulos da Salton foram avaliados pela plataforma e todos receberam escore a partir de 89 pontos. A plataforma Importer Connection faz parte de um programa desenvolvido para conectar produtores de vinho de todo o mundo a importadores nos Estados Unidos. A iniciativa permite que vinhos ainda não importados para o país sejam avaliados por especialistas na sede do Wine Enthusiast, em Nova York. Os resultados da análise são publicados no site especializado da Importer Connection, permitindo visibilidade entre importadores e apreciadores de vinho nos EUA.

No Dia da Mulher, celebre as mulheres da sua vida com Vitarella

 

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O Dia da Mulher é comemorado mundialmente em 8 de março. Essa data existe para representar a luta das mulheres por igualdade de direitos e contra a discriminação de gênero. O dia escolhido foi oficializado na década de 70, pela Organização das Nações Unidas.

Para te ajudar a surpreender a mulher ou as mulheres da sua vida, a Vitarella, marca de destaque no segmento de massas e a nº 1 em biscoitos no Brasil*, sugere um cardápio completo para a ocasião com muita diferença e sabor.

Abra o cardápio com a saborosa Torrada Romeu e Julieta, utilizando a Torrada Tradicional Vitarella como base, a receita é uma ótima pedida para servir como entradinha. Para o prato principal, que tal inovar e servir a cremosa Lasanha de Abóbora com Carne Seca? Preparada com a Speciale Lasanha Vitarella, a receita é finalizada com queijo parmesão e rende até 10 porções.

Finalize o cardápio com uma sobremesa belíssima, a Torta Suflê de Limão. Com massa preparada com o Biscoito Maizena Vitarella, a receita rende até 8 porções e vai surpreender a todos com o sabor.