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Em 2025, o verão brasileiro tem atingido temperaturas acima da média. De acordo com pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP), o país está passando por uma onda de calor extremo, com temperaturas que podem chegar a sensação térmica de 70°C. Com isso, milhões de brasileiros veem sua rotina sendo impactada, o que exige ainda mais cuidados com a hidratação e a alimentação. Sair de casa para atividades rotineiras, como ir ao mercado, pode ser desgastante e até perigoso devido às altas temperaturas, tornando essencial buscar soluções práticas, como o supermercado online, para auxiliar na rotina do dia a dia.
Diante desse cenário, a busca por formas de aliviar a sensação térmica se tornou parte do dia a dia, desde a escolha de roupas mais leves até a preferência por alimentos e bebidas refrescantes. Pensando nisso, a Daki, aplicativo de mercado online referência em entregas ultrarrápidas, separou 5 opções de receitas refrescantes para aliviar o calor e deixar os dias quentes mais leves e saborosos:
Salada Caesar
Uma opção leve e deliciosa, perfeita para o verão. Combine folhas de alface romana com frango grelhado em tiras, croutons crocantes e lascas de queijo parmesão. O molho clássico leva maionese, alho, suco de limão, mostarda, azeite e anchovas (opcional). Misture bem e sirva imediatamente.
Ceviche de tilápia com leite de coco
Frescor e sabor definem esse prato clássico da culinária peruana. Corte a tilápia em cubos pequenos e tempere com suco de limão, leite de coco, cebola roxa fatiada, coentro e sal. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. A acidez do limão cozinha o peixe, resultando em uma receita leve e perfeita para os dias quentes.
Smoothie de manga e maracujá
Nada mais refrescante do que um smoothie gelado, não é mesmo? No liquidificador, bata uma manga madura com a polpa de um maracujá, leite e bastante gelo. Para adoçar, acrescente um pouco de mel ou adoçante natural. A textura cremosa e o sabor tropical fazem desta bebida uma ótima aliada contra o calor.
Picolé de iogurte com frutas vermelhas
Simples e saudável, essa receita leva apenas três ingredientes: iogurte natural, frutas vermelhas e mel. Bata tudo no liquidificador, despeje em forminhas de picolé e leve ao congelador por pelo menos quatro horas. O resultado é um picolé cremoso, cheio de sabor e sem conservantes.
Salada de frutas
A salada de fruta é uma opção refrescante e cheia de sabor. Combine uma variedade de frutas da estação, como abacaxi, melancia, morango e kiwi, cortadas em cubos pequenos. A salada é prática, nutritiva e perfeita para os dias quentes, oferecendo uma explosão de frescor e vitaminas.
Essas receitas são opções leves e práticas para manter uma alimentação equilibrada durante o verão. A Daki facilita o acesso aos ingredientes com suas entregas ultrarrápidas, tornando o verão mais saboroso e conveniente.
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