Para um almoço prático e saboroso, sirva Arroz à Grega

 

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 Vai reunir toda a família no almoço de domingo e está cansada de fazer o mesmo prato toda semana? Para te inspirar, a Margarina Puro Sabor sugere uma receita com muita cor, o Arroz à Grega. Confira a receita completa abaixo:

Arroz à Grega

Ingredientes:
2 xícaras de arroz
3 ½ xícaras de água
2 colheres de Margarina Puro Sabor
1 cebola bem picadinha
1 dente de alho bem picadinho
¼ de xícara de uva passa escura sem semente
1 cenoura picada em cubos pequenos
1 pimentão vermelho picado em cubos pequenos
½ xícara de ervilha
1 colher de salsinha bem picadinha
Sal a gosto

Modo de Preparo:
- Coloque a cenoura para cozinhar até ficar no ponto ao dente. Frite a cebola e o alho na margarina e refogue aí o arroz;
- Coloque a água, corrija o sal e deixe cozinhar até que o arroz fique ao dente;
- Quando o arroz estiver pronto, misture-o com a cenoura, o pimentão cru, a ervilha e as passas. Misture com cuidado. Salpique a salsinha e sirva a seguir.

Tempo de Preparo: 45 minutos
Rendimento: 6 a 8 porções

Sobre a Puro Sabor

A marca Puro Sabor é produzida na fábrica GME (Gorduras e Margarinas Especiais), uma das unidades industriais da M. Dias Branco fundada em 2002, em Fortaleza (CE). A marca produz margarinas domésticas e atende ao mercado food service com margarina industrial. Com o mais moderno complexo industrial da América Latina, a unidade é certificada pelo ISO 9001 e 22000 e é a primeira do segmento de refinaria e produção de margarinas do Ceará a obter a certificação APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).

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