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Avishay Argentaro, quer levar a pessoas do seu país e do mundo
mensagens de esperança e de reconstrução da vida no Oriente Médio. Ele
traz sua vivência em kibutz para a Rocinha, reunindo chefs de cozinha do
Brasil e Paraguai, em evento que vai acontecer no dia 1º de abril.
Antes, terá "um esquenta" junto ao público brasileiro em
experiência aberta à participação da população na Praia do Leblon
(domingo, dia 30).
São dois momentos de encontro da cultura e da gastronomia judaica
com brasileiros, proporcionados pela Embaixada de Israel, que convidou
Avishay para essa imersão no Brasil e com apoio da Federação Israelita
do Estado do Rio de Janeiro (FIERJ), que está organizando as agendas.
Avishay Argentaro é sobrevivente do ataque ao Kibutz Kfar Aza e
quer contar a sua história de superação e levar os sabores ancestrais da
culinária judaica ao mundo. Ele já percorreu Israel e países como a
Alemanha. Agora, chegará ao Brasil.
Na Rocinha, estará ao lado de chefs renomados como João Vieira,
Elaine Feliciano e Patricia Adorno. Argentaro compartilhará sua
experiência e visão de um futuro pacífico no Oriente Médio, enquanto
celebra a riqueza gastronômica de suas tradições.
AGENDA
30/03 (domingo)
17h: Chefe oferece sanduíche na praia do Leblon
Local: Quiosque Geneal
Baixo Bebê
Praia do Leblon - Posto 12
Dia 1° de Abril
Local: Biblioteca Parque da Rocinha
9h30: coffee-break
10h: palestra com chef convidados
Teremos alunos de gastronomia participando e ocorrerá no núcleo social da Biblioteca
Chefes convidados:
João Vieira
Elaine Feliciano
Patricia Adorno (Chefe de cozinha de nacionalidade paraguaia)
E mais haverá mais chefes de cozinha na casa
COMUNICAÇÃO FIERJ
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