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A edição deste sábado (30/10) do Growler Day Pega
& Vaza da Bodebrown será em clima de Halloween. Para celebrar o dia
das bruxas, a premiada cervejaria preparou uma programação especial, com
destaque para o lançamento de duas cervejas em lata: O Mundo Bodebrown,
criação em homenagem à equipe da casa, que leva toques da safra 2019 da
premiada 4-Blés, e uma nova versão da Encantadas IPA, dedicada ao verão
e à Ilha do Mel. O horário é das 10h às 18h.
Já
no drive thru de growlers PET, são seis opções de chope, entre elas:
Trooper Brasil IPA, criada em parceria com o Iron Maiden, e a Mago de
Houblon, inspirada no mítico feiticeiro protetor dos campos de lúpulo.
Exclusivamente
no sábado, a Bodebrown também terá a venda de chopes para consumo no
local, ao preço de R$ 15 (canecas de 350 ml). Os rótulos escolhidos são a
Trooper Brasil IPA, Mago de Houblon, Cacau IPA e Lupulol Mosaic e
Saibro. Para compor a trilha sonora, o trio curitibana Mistery Machine
faz uma apresentação acústica, interpretando clássicos do rock dos anos
1970 até a atualidade.
Ainda no sábado, a programação gastronômica tem reforço. O food truck Kaleb Grill traz um cardápio recheado com espetinhos e hambúrgueres artesanais. Atração tradicional no evento, a padaria Fabrika Pães, por sua vez, apresenta duas opções de baguetes produzidos com fermentação natural: com linguiça Blumenau (R$ 13) ou sem (R$ 10). O baguete é feito com 10% de farinha integral e 90% da branca, mais água, sal e fermento natural Levain.
Novidades
A
cerveja O Mundo Bodebrown é uma obra de arte influenciada pelas
cervejas belgas, em especial nas históricas PaterBier (cerveja do pai).
Elas sempre foram mais leves em álcool, se comparadas ao estilo Dubel ou
Tripel. São produzidas tradicionalmente por monges, que as desfrutam
dentro das abadias, enquanto trabalhavam para preparar as cervejas mais
fortes.
Nesta
versão da Bodebrown, a PaterBier foi elaborada cuidadosamente com 95%
de PaterBier Millésime 2021 e 5% de 4-Blés Milésime 2019. “Recebeu assim
em sua composição a joia da coroa da Bodebrown: a nossa cerveja que é
ao mesmo tempo belga e brasileira”, conta o CEO da cervejaria, Samuel
Cavalcanti. “Este novo blend representa mais um pequeno passo da
Bodebrown na busca da elegância e refinamento dos estilos belgas
clássicos e históricos. A cerveja “O mundo Bodebrown” é dedicada a todos
os colaboradores, construtores e idealizadores da nossa cervejaria. É a
cerveja do time Bodebrown!”.
A
base desta cerveja recebe malte de cevada Pilsen, malte de cevada Abbey
típico de Abadias, trigo pré-gelatinizado, levedura belga tipo de
Abadia além de lúpulos da região de Hallertau, e para complementar 5% em
volume da nossa 4-Bles Millesime 2019. Com 3,8% de álcool. Sua
coloração ouro, com boa formação de espuma e baixo amargor. No Olfato,
evoca aromas maltados que remete a pães de tosta média, além de bolachas
e frutas secas com sutil floral. No paladar, há um equilíbrio entre o
caráter marcante de uma Belgian Dubel com notas suaves de uva passas,
ameixas e ou frutas desidratadas, porem com um equilíbrio, leve,
refrescante e seca. Apresentada em latas de 473ml, custa R$ 15,80.
Ilha do Mel na lata
Já
a Encantadas IPA recebe uma nova edição, inspirada no verão 2021/2022
naquele famoso cantinho do litoral do Paraná, que, segundo lendas
antigas, abriga belas sereias. No caso da cerveja, ela encanta com uma
experiência sensacional única e refrescante, com doses extraordinárias
de lúpulo Sabro. Este lúpulo é notável pela sua complexidade de sabores
frutados e cítricos. No aroma, evoca tangerina, coco e outras frutas,
além de notas de endro e hortelã.
Com
teor alcoólico de 4,5%, é uma cerveja leve, refrescante e bem seca.
Possui cor amarelo ouro, amargor de baixo para médio e elegante formação
de espumas. A arte do rótulo foi inspirada nas lendas da Gruta de
Encantadas. Segundo a tradição da ilha, sereias belíssimas e perfumadas
atraem os pescadores até a gruta nas noites de luar. Hipnotizam os
homens do mar com danças sedutoras e cantos inebriantes. Ao amanhecer,
desaparecem, levando junto suas vítimas para viverem com a mãe natureza.
Sai por R$ 15,80 (latas de 473 ml).
Atrações no Growler
No
drive thru cervejeiro, a Bodebrown apresenta uma seleção de chopes no
formato de growlers PET. A escalação completa traz cinco cervejas
disponíveis em growlers de dois litros, a R$ 55 cada: Trooper Brasil
IPA, Encantadas IPA, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Mago de Houblon e
Perigosa Imperial IPA. Completa o programa a Frutti Sour (growler de um
litro, a R$ 30).
Growler Day Pega & Vaza e Drive Thru cervejeiro da Bodebrown
Horários do growler day: quinta e sexta-feira, das 14h às 19h, e no sábado das 10h às 16h.
Horários da loja Bodebrown: de segunda a sábado, das 9h às 18h.
Endereço: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | www.loja.bodebrown.com.br
Fonte: FC Comunicação | Assessoria de Imprensa
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