sexta-feira, 1 de março de 2024

Novidades no cardápio do Boteco São Bento

 

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Os clientes do Boteco São Bento, presentes em suas três unidades – Itaim, Vila Madalena e Campinas –, agora têm à disposição uma variedade maior de pratos e petiscos no cardápio. O bar, que ocupa um lugar especial na memória afetiva dos paulistanos, incluiu sete novas receitas de bolinhos e tostadas, além de quatro pratos.

Entre as porções, que vêm em seis unidades, destacam-se o Bolinho de pernil desfiado com pimentão (R$ 51,90), o Croquete de carne louca, preparado com carne desfiada e um toque de pimenta calabresa (R$ 53,90), a Polenta frita com ragu de linguiça calabresa e erva-doce (R$ 46,90), a Tostada Vila Madalena (torradas da casa com cream cheese, tomate-cereja confit, balsâmico e pesto de manjericão, R$ 56,90), e a Tostada Itaim (torradas da casa com pernil desfiado, pimentão e cebola crocante, R$ 52,90). Além disso, há novidades como a Batata frita trufada com lascas de queijo parmesão (R$ 45,90) e as Iscas de peixe, empanadas na panko e servidas com molho tártaro (R$ 72,90).

No que diz respeito aos pratos principais, o menu agora traz opções como o Bacalhau à Brás (bacalhau desfiado, azeitona portuguesa, batata palha e cebola cortada bem fina, R$ 95,90), o Fettuccine Alfredo com medalhão de filé-mignon (R$ 89,90), a Pescada São Bento (peixe branco grelhado com alcaparras e manteiga, arroz de brócolis e batata sauté, R$ 85,90) e o Strogonoff de Filé (R$ 79,90).

Já a unidade do Itaim do Boteco São Bento, localizada próximo a avenidas importantes da cidade, como Juscelino Kubitschek e Faria Lima, reserva novidades exclusivas para o público. A ação “Especiais da Grelha”, somente aos domingos, conta com novos cortes de carnes selecionadas, sendo atualizados ao final de cada mês. Em março, os cortes escolhidos são Short Rib (R$ 169) e Cupim (R$ 149), que servem duas pessoas e são acompanhados por vinagrete e farofa.

Outra novidade também na unidade do Itaim é o Chope Spaten (R$ 14,90), tornando-se uma das poucas casas de São Paulo que possuem essa opção. A adição da marca ao cardápio do Boteco São Bento - Itaim é parte do objetivo de relacionar cada vez mais o bar a um point de Spaten.

@coletivacom

 

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