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Nascida em Jaraguá do Sul, Santa Catarina, a escola de gastronomia Chef Gourmet se tornou referência no ensino de gastronomia no Brasil e, agora, chega a Copacabana, no Rio de Janeiro, em 02 de julho. A nova unidade conta com uma ampla gama de cursos profissionalizantes e por hobby, abrangendo todo o universo da gastronomia. A festa de inauguração será aberta ao público e contará com cardápio especial para a data.
À frente da unidade Copacabana da Chef Gourmet está o casal e sócios Amanda Gonçalves e Cosme Souza, apaixonados por alta gastronomia. “Amamos cozinhar e fazer drinks deliciosos para receber os amigos e familiares. Acreditamos que a gastronomia é uma das melhores formas de reunir pessoas para compartilhar momentos de felicidade e criar memórias que guardamos para a vida toda”, comenta Amanda.
“Queremos que os nossos alunos, nos cursos profissionais ou por hobby, aprendam justamente a proporcionar esses momentos inesquecíveis. Esse é o motivo principal de termos tomado a decisão de abrir uma unidade da Chef Gourmet em Copacabana. Nosso amor pelos rituais gastronômicos se consolidou na motivação para transformarmos as vidas dos alunos por meio da educação e da gastronomia”.
Com 500 m², a Chef Gourmet Copacabana tem dois andares e está localizada na Rua Cinco de Julho, nº 99. Seguindo a tradição da franqueadora, um dos principais destaques da Chef Gourmet Copacabana é que as aulas são 100% práticas. Os alunos aprendem realmente colocando a mão na massa. Mas vale destacar que a escola possui apostilas exclusivas e preparadas pelos chefs. Outro ponto importante: os alunos possuem espaços individuais no fogão para prepararem todas as etapas das receitas ensinadas nos cursos.
