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Muitas celebrações acontecem ao redor de uma mesa. Aniversários, batizados, casamentos, reuniões entre amigos e família normalmente são acompanhados de um café, almoço ou jantar para tornar o momento ainda melhor. E se a mesa estiver bem arrumada, com os utensílios e a decoração certa, certamente qualquer reunião se tornará ainda mais memorável.
Segundo Mislene Lima, CCO da Multi Chef, empresa que conta com todos os utensílios necessários para explorar os prazeres da gastronomia, a chamada “mesa posta”, que é a prática de arrumar as refeições de maneira estética e funcional, é reflexo de todo carinho com que tudo foi feito para a ocasião. “A escolha de utensílios especiais, que vão desde talheres até pratos, copos e toalhas de mesa, ajuda a tornar a decoração harmoniosa e costuma agradar a todos”.
Ela brinca que, com uma mesa bem arrumada, os convidados já se sentem acolhidos muito antes da comida chegar. “É uma forma de receber com carinho desde que os convidados chegam” , diz. “Há quem diga que uma mesa posta dá muito trabalho, mas nós acreditamos que, na verdade, a mesa posta é uma afirmação da importância daquele momento e daquelas pessoas que estão ao nosso redor”, afirma.
Carolina Lara
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