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A ManguShoyu, rede especializada nos tradicionais pokes havaianos, marca que conquistou espaço com seus pokes havaianos frescos e personalizáveis, completa três anos de operação e celebra a data com o lançamento do Futomaki, clássico japonês que passa a integrar o cardápio em uma versão robusta. A novidade reforça a proposta da marca de oferecer variedade sem abrir mão da praticidade.
Tradicional na culinária oriental, o Futomaki é um sushi enrolado mais espesso, conhecido pela explosão de texturas a cada mordida. Na Mangu, ele chega em três versões, entre elas uma combinação com salmão, sunomono, crispy folha de couve e manga, além de opções com camarão empanado e cogumelos, ideal para quem valoriza ingredientes frescos, preparo cuidadoso e sabor equilibrado. O novo sabor pode ser encontrado a partir de R$ 45,00.
O lançamento já está disponível em todas as 22 unidades da ManguShoyu e também pelo delivery. Para conferir o cardápio completo ou fazer pedidos, acesse o site ou pelo aplicativo próprio da rede.
Três anos do sabor do poke com DNA nordestino para todo o Brasil
A ManguShoyu integra o portfólio do Grupo HSH, que adota um modelo 3 em 1 ao reunir, em uma única operação, marcas especializadas em poke, pratos quentes orientais e sushis. Em 2022, a marca chegou ao grupo como uma aposta na força dos pokes havaianos.
Com toque brasileiro, em especial, nordestino como porta de entrada para refeições leves, criativas para diferentes perfis de consumo. Com atuação em 22 cidades de 12 estados, a rede aposta em um modelo de negócio ágil, com foco em delivery e dark kitchens. O cardápio oferece quatro opções fixas, poke de salmão, poke de atum, poke de camarão, poke de frango e poke vegetariano, além da versão “Meu ManguShoyu”, que permite ao cliente montar seu próprio bowl escolhendo base, proteína, molhos e acompanhamentos. O poke de salmão é o mais pedido, representando 43% dos pedidos totais dos produtos oferecidos.
Segundo Amauri Sales, sócio-fundador e CEO do Grupo HSH, a marca nasceu com a proposta de democratizar o poke no Brasil. “Nosso objetivo sempre foi tornar o poke acessível, saboroso e adaptado ao paladar brasileiro. Em três anos, nos tornamos uma das marcas mais relevantes do setor. O modelo multimarcas nos permite escalar com inteligência, manter a qualidade da entrega e ampliar a presença no mercado de alimentação asiática”, afirma.
O Grupo HSH opera três marcas integradas, que compartilham equipe, estrutura e logística. Esse formato tem otimizado recursos, reduzindo custos e atendendo diferentes momentos de consumo ao longo do dia. Alinhando inovação, eficiência operacional e um cardápio com as tendências gastronômicas que continuam impulsionando a expansão da rede.
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