Pequenas marcas ganham espaço com avanço do consumo saudável no Sudeste

 

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Pequenas marcas brasileiras de alimentos e bebidas estão ampliando sua presença ao responder a uma mudança concreta no consumo, movimento que também já se reflete em fusões e aquisições no segmento de produtos saudáveis, como whey protein, barrinhas e snacks funcionais. Esse avanço acompanha uma mudança de comportamento: cerca de 30% dos jovens passaram a priorizar mais o bem-estar nos últimos anos, segundo estudo da VidaLink. No Brasil, essa transformação ganha força especialmente no Sudeste, que concentra 42% dos consumidores de bebidas funcionais no país, segundo levantamento da Reds Research. Nesse contexto, capitais como o Rio de Janeiro, inseridas na principal região consumidora e marcadas por uma cultura fortemente associada ao bem-estar, ampliam a demanda por esse tipo de produto.

Nesse cenário, a Vida, marca carioca de bebidas naturais, tem conquistado consumidores ao apostar em ingredientes naturais, lançamentos sazonais e experiências presenciais, como o Casa Vida Bar, alinhando produto, ambiente e proposta de consumo a um público que busca escolhas mais conscientes no dia a dia.

Fundada com a proposta de transformar o consumo em uma experiência conectada ao cotidiano, a Vida estrutura sua atuação a partir da escolha de ingredientes, da apresentação dos produtos e da criação de espaços próprios. Para Júlia Santana, arquiteta, fundadora da marca e especialista em design de experiências voltadas ao bem-estar, essa construção é determinante para o relacionamento com o público. “O consumidor de hoje não busca apenas um produto, mas uma marca com a qual ele se identifica. Quando criamos experiências e construímos uma narrativa consistente, conseguimos transformar clientes em uma comunidade engajada”, afirma.

O avanço desse posicionamento acompanha uma mudança mais ampla no mercado. Segundo a McKinsey & Company, o mercado global de bem-estar movimenta cerca de US$ 2 trilhões, impulsionado principalmente pelas novas gerações. No Brasil, esse crescimento também se traduz em movimentações estratégicas: marcas de nutrição esportiva e alimentos funcionais vêm sendo incorporadas por grandes players, reforçando a consolidação do setor. Ao mesmo tempo, cresce a demanda por produtos naturais e alternativas ao consumo de álcool, em linha com levantamentos que mostram que a maioria dos brasileiros já reduziu ou evita bebidas alcoólicas.

Dentro desse cenário, a Vida aposta em um portfólio que acompanha o ciclo das frutas, com sabores lançados conforme a sazonalidade dos ingredientes. Entre as combinações estão “Sol da Vida”, com melancia, água de coco e hortelã no verão; “Raiz Carioca”, com goiaba, limão e hibisco no outono; “Aconchego”, com maçã, gengibre e canela no inverno; e “Flor da Vida”, com pitaya, morango e limão na primavera. A estratégia permite trabalhar com insumos no melhor momento de colheita, mantendo frescor e competitividade, além de acompanhar variações de demanda ao longo do ano.

Com a ampliação dos pontos de venda e o desenvolvimento do Casa Vida Bar, a marca busca consolidar um modelo que integra consumo e convivência. “Mais do que vender bebidas, queremos criar um espaço de pertencimento, onde as pessoas se conectem com o estilo de vida que a marca representa”, diz Júlia Santana.

Esse movimento aponta para uma mudança consistente na forma de consumir, em que critérios como origem dos ingredientes, contexto de consumo e identificação com a marca passam a influenciar a decisão. Em regiões onde esse comportamento já é mais consolidado, como o Sudeste, a tendência é de aprofundamento, favorecendo marcas que conseguem traduzir o bem-estar em produto, experiência e comunidade.

Gabriel Moreira