O fim de semana merece um cardápio diferente e saboroso para deixar os dias de descansos ainda melhores. Para contribuir nesta missão, a Adria, uma das principais marcas de massas, biscoitos e torradas do País, ensina uma deliciosa receita de Lasanha Parisiense, que fica pronta em 25 minutinhos.
Confira a receita completa e aproveite com toda a família!
Ingredientes
Molho
4 embalagens de molho branco pronto (800 ml)
1 ½ xícara (chá) de leite (300 ml)
Lasanha
1 embalagem de Lasanha Adria (200 g)
1 xícara (chá) de ervilhas (120 g)
350 g de presunto fatiado
350 g de mussarela fatiada
3 colheres (sopa) de queijo parmesão, ralado fino
Modo de Preparo
Molho
- Em
um refratário grande e alto, coloque o molho, misture o leite e leve ao
micro-ondas, em potência alta, por 3 minutos para aquecer bem. Reserve.
Lasanha
- Em um refratário quadrado (24 cm x 24 cm x 6 cm de altura) espalhe um pouco do molho.
-
Acomode uma camada de massa, um pouco de molho por cima, um pouco de
ervilha, fatias de presunto e mussarela. Cubra com mais molho e repita o
processo com o restante da massa e recheio, sendo a última camada de
molho.
- Polvilhe o parmesão, cubra com papel-manteiga e leve ao micro-ondas, potência alta, por 5 minutos.
- Deixe descansar por mais 5 minutos dentro do micro-ondas e sirva em seguida.
Dica: para a montagem, o molho deve estar bem quente. Caso perceba que esfriou durante o processo, aqueça-o novamente antes de continuar a montar a lasanha.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 5 minutos
Fonte: Press à Porter Gestão de Imagem
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