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O encantamento e a gastronomia são pontos fortes da Coleção Casa Hotéis, que opera hotéis em Gramado e Cambará do Sul. A novidade deste ano é o Giostra Cucina, o novo restaurante do hotel Casa da Montanha, que já virou um point de sucesso na Serra Gaúcha. Quem quiser ter uma experiência inesquecível no fim do ano, pode programar uma ida aos seus restaurantes no Natal e Réveillon, e se encantar com o cardápio, e também com a magia, a ambientação e o atendimento. E o melhor é que eles estão abertos não só para hóspedes, mas também para visitantes.
Caso queira complementar a experiência com hospedagens únicas na época mais festiva da Serra Gaúcha, há ainda disponibilidade nos hotéis para pacotes de 23 a 27/12 e de 28/12 a 01/01/25.
Veja o que os hotéis da coleção prepararam para cada ocasião.
CASA DA MONTANHA, em Gramado:
O hotel mais icônico de Gramado prepara um grande evento para o Natal, com show da banda Cinnamon Jazz, show natalino com cantores e dançarinos, entrega de presentes pelo Papai Noel e um cardápio para encher os olhos, com mesa de antepastos e entradinha frias; estação kids; pratos quentes como Bobó de Camarão VG, Peru de Natal e Duo de Farofas, Wellington de Carlota ao molho Poivre, Tender Natalino, Bacalá & Marcarpone; de sobremesa, Cocada de Travessa, Árvore de Choux, Tiramissú de Brioche e Frutas vermelhas etc.
No Réveillon, o cardápio também está caprichado. Destaque para Lagosta Thermidor, Pernil suíno, Cordeiro & Mjadra, Magret de Pato ao Molho de Cerejas. E ainda tem show de fogos de artifício, show de réveillon com cantores e dançarinos e festa da virada com DJ. Para as duas ocasiões, o Casa da Montanha terá o incrível show Tempo Inesquecível, que é um espetáculo de projeções de luzes e música na fachada do hotel, sempre às 20h.
SERVIÇO:
Ceias de Natal e Reveillon: R$ 2.290,00 (adulto), e R$ 990,00 (ceia infantil para crianças de 2 a 10 anos) + 10% de taxas. Estão inclusas bebidas: Seleção de espumantes Premium da Serra Gaúcha, Vinhos branco e tinto europeus, Drinks clássicos e autorais, Whisky 12 anos, Cerveja, águas, refrigerantes e sucos. Valores por ceia e por pessoa.
Av Borges de Medeiros, 3166 | Centro | Gramado-RS | (54) 3295.7575
WOOD LOUNGE BAR & RESTAURANTE, em Gramado:
O Wood, hotel cosmopolita e contemporâneo no centro de Gramado, que tem um espírito jovem e uma proposta de atendimento descontraído, está preparando suas festas de fim de ano com seu estilo informal, mas valorizando a gastronomia com ingredientes locais e sazonais. Para o Natal, a presença do Papai Noel está garantida e haverá uma mesa de antepastos, uma estação de saladas e outra com pratos principais como Bacalhau, Prime Rib, Pato confitado com creme de butiá, Paleta de cordeiro com rosti de aipim e demi de alho negro. Na mesa, será servido Gaspacho de araça, Tacos de truta defumada, Carpaccio de Wagyu com folhas amargas e gran formaggio, e Espetinho de camarão e polvo. A banda Cinnamon Jazz faz show especial com canções natalinas.
Para a passagem do ano, o cardápio é também bem caprichado com variedade de saladas, queijos e charcutaria, Bacalhau à portuguesa, Carré de cordeiro em crosta, Arroz de frutos de mar, Stinco bovino ao molho de cebolas, e sobremesas como Croquembucha (torre de carolinas com creme de frutas nativas e fios de caramelo), entre muitas outras opções.
Na ocasião, haverá também um show com a banda Cinnamon Jazz e os participantes poderão acompanhar a queima de fogos no Casa da Montanha, que é do mesmo grupo e fica a apenas alguns metros do Wood.
SERVIÇO:
Ceias de Natal e Reveillon: R$ 1290,00 (adulto) e R$ 590,00 (ceia infantil para crianças de 2 a 10 anos) + 10% de taxas. Estão inclusas bebidas: Seleção de espumantes da Serra Gaúcha, drinks clássicos, whisky 12 anos, cerveja, água, refrigerantes e sucos. Valores por ceia e por pessoa.
Rua Mário Betolucci, 48| Centro | Gramado-RS | (54) 3295.7575
PARADOR, em Cambará do Sul:
As ceias de fim de ano no Parador acontecem no premiado Restaurante ALMA RS, que é uma referência em gastronomia. Com um cardápio variado e criativo, com ingredientes locais e sazonais, alguns dos pratos que serão servidos no Natal são: como entrada, Salada de grãos com leguminosas e jacaré, Vinagrete de mexilhões e Polenta Valdostana com queijo serrano etc; entre os pincipais estão Ostras in natura, Coelho braseado em panela de barro, Cuscuz Serrano, Beiju de caranguejo com butiá, Bacalhau ao Piu-Piu; e mais sobremesas que vão completar a experiência como Pavlova de frutas vermelhas especiais, Strudel de maçã com nozes e passas, além de uma estação com Chocolates variados e Trufas. Com tema Natal Gaúcho, o show da noite destacará as canções gaúchas entoadas nessa época do ano e garantindo as tradições marcantes no primeiro glamping do Brasil.
A noite de Ano Novo contará com show de jazz, queima de fogos e terá Mesa de antepastos, opções de entradas e, como pratos principais, Lagosta ao Thermidor, Leitão assado, Lentilha, Carré de cordeiro em crosta. As Ostras gratinadas, Nachos de Milho mix com vieiras e Espetinho de camarão e polvo serão servidos na mesa. Uma mesa de Chocolates e Trufas, Torta de nozes e Floresta Negra finalizam a fartura da noite.
SERVIÇO:
Ceias de Natal e Reveillon: R$ 1290,00 (adulto) e R$ 590,00 (ceia infantil para crianças de 2 a 10 anos) + 10% de taxas. Estão inclusas bebidas: Seleção de espumantes Premium da Serra Gaúcha, drinks clássicos, whisky 12 anos, cerveja, água, refrigerantes e sucos. Valores por ceia e por pessoa.
Estrada do Faxinal 427 | Morro Agudo | Cambará do Sul-RS | (54) 3295.7575
Reservas pelo telefone (54) 3295 7575 ou pelo e-mail reservas@casahoteis.com.br
Para pacotes de hospedagem: www.casahoteis.com.br
Sobre a Coleção Casa Hotéis
O Casa Hoteis é uma pequena coleção de hotéis de charme e restaurantes assinados, que oferece hospedagem de alto padrão, gastronomia premiada e atendimento personalizado. O grupo conta com quatro hotéis únicos na Serra Gaúcha. Em Gramado estão três deles: o primeiro e tradicional Casa da Montanha, o bed&breakfast e pet lover Petit e o cosmopolita e descolado Wood. Em Cambará do Sul, na região dos cânions brasileiros, fica o Parador, primeiro glamping do Brasil. A empresa também opera alguns ótimos e reconhecidos restaurantes na região, como o Alma RS, Wood Lounge Bar & Restaurante, VinoLab Enoteca + Cozinha, e o atual Giostra Cuccina. O Grupo está sempre atento ao comportamento de consumo dos clientes e tendências de mercado, para trazer novidades a seus clientes e hóspedes.
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