VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/
A Prussia Bier acaba de anunciar o lançamento de sua mais nova criação, a Milkshake IPA de Banana, um rótulo que chega para romper com o tradicional mercado cervejeiro brasileiro ao explorar uma combinação incomum da fruta com o estilo New England IPA. Enquanto a maioria das marcas nacionais foca o uso da banana em cervejas de bases escuras, como Stouts, Porters e Brown Ales, a cervejaria decidiu inovar e desenvolveu uma receita inédita onde a fruta é a grande protagonista, sendo inserida diretamente durante o processo de mostura.
Para alcançar uma cremosidade intensa, a produção combina a adição de lactose, trigo e aveia, garantindo um corpo denso, aveludado e com textura que remete a um verdadeiro milkshake. Essa base robusta recebe uma carga potente dos lúpulos Nugget, Sabro e El Dorado, que equilibram perfeitamente o dulçor com o amargor e o aroma característicos de uma IPA moderna e bastante lupulada. Além disso, a fermentação foi conduzida com a renomada levedura Verdant, o que potencializou ainda mais o perfil tropical e frutado da bebida. O resultado final entrega uma experiência sensorial única que lembra uma deliciosa Banana Split, mas preservando toda a identidade refrescante de uma IPA de vanguarda.
Sobre a Prussia Bier
Fundada em 2014 na cidade de São Gonçalo do Rio Abaixo, na região central de Minas Gerais, a Prussia Bier nasceu da iniciativa dos amigos Fernando Cota, Douglas Vidal e Railton Vidal. Inspirada na cultura cervejeira europeia e no conceito de unir a estratégia à arte, a marca consolidou-se como um dos grandes nomes da segunda geração de microcervejarias artesanais mineiras. Com uma trajetória marcada por diversos rótulos premiados em concursos nacionais e internacionais, a empresa expandiu sua operação nos últimos anos e estruturou um robusto e-commerce da Prussia Bier com entrega para todo o Brasil.
Além de produzir o próprio portfólio — especializado em IPAs e estilos especiais —, a moderna planta fabril da marca em Minas Gerais atua hoje também no processo de terceirização de envase e produção de bebidas para outras marcas parceiras do setor
Cadu Brandão
Nenhum comentário:
Postar um comentário