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Pela primeira vez, a Itália participa da Fispal Food Service – a mais importante feira da América Latina voltada ao setor de alimentação fora do lar – com um pavilhão oficial coordenado pela ICE - Agência para a promoção no exterior e a internacionalização das empresas italianas | Departamento para a promoção de intercâmbios da Embaixada da Itália (Italian Trade Agency - ITA). O evento será realizado de 27 a 30 de maio no Distrito Anhembi.
A iniciativa reúne 13 empresas que representam a excelência do Made in Italy no setor de alimentos, bebidas e equipamentos profissionais.
Localizado na área dedicada às pizzas da Arena Anhembi, o Pavilhão Italiano apresenta uma ampla oferta de produtos de alta qualidade: azeites extra virgens, vinagres balsâmicos de Modena IGP, tomates San Marzano DOP, farinhas técnicas, massas artesanais de grãos antigos, queijos tradicionais como fiordilatte e burrata, além de fornos profissionais para pizza.
A estreia italiana na Fispal ocorre em um momento de crescente cooperação econômica entre Brasil e Itália no segmento agroalimentar. No Brasil, o setor de alimentos e bebidas corresponde a 10,8% do PIB e movimentou R$ 1,161 trilhão em 2023, com mais de dois milhões de empregos diretos. Já a Itália, cuja economia é fortemente sustentada por pequenas e médias empresas, destaca-se internacionalmente pela qualidade de seus produtos agroindustriais, com forte presença global especialmente nos setores de vinhos, azeites, massas e queijos.
