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A safra de 2026 deve entrar para a história da vitivinicultura de
Monte Belo do Sul, na Serra Gaúcha. Na avaliação da vinícola Casa
Marques Pereira, o ciclo deste ano reuniu condições climáticas ideais e
resultou em aumento expressivo de produção aliado a um nível de
qualidade considerado excepcional.
De acordo com o sócio-proprietário da vinícola, Felipe Marques
Pereira, a vindima de 2026 registrou um crescimento de 30% em relação ao
ano anterior, além de alcançar um patamar elevado de maturação das uvas
do vinhedo "Quinta da Orada", onde estão localizadas as parcelas da
família.
“Tivemos seis variedades que atingiram graduação de vinho nobre”,
afirma. Isso significa que as uvas apresentaram maturação polifenólica
completa, com níveis de açúcar suficientes para originar vinhos com mais
de 14,1% de álcool, segundo a legislação brasileira.
Entre os destaques, a uva Merlot chamou atenção ao atingir 15,7% de
graduação alcoólica. “Nós fomos deixando na videira e virou,
praticamente, um ‘amarone’. Nunca tínhamos visto algo parecido.
Felipe também comenta outro ponto considerado raro: o desempenho da
Pinot Noir. “É muito raro uma Pinot Noir atingir o nível de 14,3% de
graduação alcoólica no Brasil", o que surpreendeu a todos.
O resultado da safra está diretamente ligado às condições
climáticas ao longo do ciclo. O inverno com maior número de dias frios
favoreceu a dormência das videiras, enquanto o regime de chuvas antes da
frutificação contribuiu para o desenvolvimento uniforme. Já o período
de amadurecimento foi marcado por baixa incidência de chuvas, fator
essencial para garantir concentração, sanidade e qualidade das uvas.
Para a Casa Marques Pereira, o desempenho de 2026 reforça o
potencial de Monte Belo do Sul como uma das principais regiões
produtoras de uvas do Brasil, unindo volume e excelência em um mesmo
ciclo combinação rara e cada vez mais valorizada na vitivinicultura
nacional.
Segundo um levantamento recente, a cidade possui mais de dois mil
hectares destinados à produção de uvas e consagrou-se como a maior
produtora per capta de toda a América Latina.
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