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O que começou como uma edição especial se transformou em um dos encontros gastronômicos mais aguardados dos domingos paulistanos. A partir deste inverno, o Brunch da Lindt passa a fazer parte do calendário permanente do Must Restaurant, no Tivoli Mofarrej São Paulo, com edições temáticas que acompanharão as diferentes estações do ano e datas comemorativas, como primavera, Natal e outras ocasiões especiais.
A nova temporada que começa no dia 12 de julho marca mais um capítulo da parceria entre o restaurante e a tradicional chocolateria suíça, reconhecida mundialmente por sua excelência na produção de chocolates premium. Mantendo a estrutura que conquistou os frequentadores nas edições anteriores, o brunch apresenta agora uma seleção inédita de sobremesas criadas especialmente pelo chef executivo Danilo Brasil para os meses mais frios do ano.
Como novidade para a edição de inverno, os clientes encontrarão ainda uma cascata de chocolate Lindt, e novas receitas de sobremesas desenvolvidas para a estação. Entre os destaques estão os delicados macarons de chocolate Lindt, a clássica Ópera com chocolate Lindt e o Concord Cake, elaborado com biscuit de chocolate, ganache, mousse de chocolate Lindt e suspiros de chocolate. A temporada traz ainda o Finger de Caramelo, que combina biscuit de chocolate, ganache, mousse de chocolate Lindt, cremoso de caramelo salgado e praliné de avelã, além da Charlotte de baunilha e manga e do Gianduiotto com chocolate Lindt.
As sobremesas servidas à mesa também ganham protagonismo com o brownie de frigideira preparado com Lindt EXCELLENCE 85% cacau, cookie de panela com calda Lindt, brigadeiro de chocolate Lindt, mousse de chocolate com avelã, o tradicional Pudim Tivoli e frutas laminadas da estação.
"O brunch se tornou uma experiência muito querida pelos nossos hóspedes e pelo público da cidade. A decisão de torná-lo permanente nos permite explorar novos ingredientes, criar cardápios temáticos ao longo do ano e construir uma experiência que se renova a cada temporada", afirma Danilo Brasil, chef executivo do Tivoli Mofarrej São Paulo.
Com edições que se renovam ao longo das estações, o Brunch Lindt passa a aceitar reservas durante todo o ano, permitindo que o público programe sua visita para qualquer domingo, independentemente da temática em cartaz.
Além das novidades sazonais, o brunch mantém sua seleção de pratos quentes, estação de pães e viennoiseries, queijos e frios, saladas, opções à la carte e outras receitas que compõem a experiência gastronômica já conhecida pelos frequentadores do Must Restaurant.
Serviço | Brunch Lindt – Edição de Inverno
Local: Must Restaurant | Tivoli Mofarrej São Paulo
Data: a partir de 12 de julho de 2026
Quando: aos domingos, das 13h às 16h
Endereço: Alameda Santos, 1437 – Jardins, São Paulo
Valor: R$ 380 por pessoa (inclui 1 welcome drink) | R$ 620 por pessoa (inclui welcome drink, bebidas não alcoólicas, espumante, vinho branco e vinho tinto) | Criança de 06 a 12 anos: 50% do valor | Criança até 06 anos: cortesia
Serviço | Must Restaurant
End.: Alameda Santos, 1437, Cerqueira César | São Paulo, Brasil
Horário Must: das 08h às 01h
Reservas: (11) 91635-3751 | (11) 3146-5922
Email: mustrestaurant.tspm@
Instagram: @TivoliMofarrej @MustRestaurant
Facebook: @TivoliMofarrej @MustRestaurant
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