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terça-feira, 28 de julho de 2026

Destila Tiradentes terá palestras, degustações e jantar assinado pela chef mineira Fernanda Fonseca em parceria com a cachaça Seleta

 

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Entre os dias 31 de julho e 2 de agosto de 2026, acontece a quarta edição do Destila Tiradentes, festival que celebra a excelência dos destilados artesanais, da gastronomia autoral, da música e da identidade mineira. O evento acontece no histórico Largo das Forras, em Tiradentes (MG). Ao longo dos três dias de programação, o público terá acesso a uma imersão no universo dos destilados artesanais, com degustações guiadas, harmonizações, cozinhas-show, palestras, experiências gastronômicas, apresentações culturais e uma programação musical diversificada.

Entre os destaques estão produtores de referência, como o Alambique Século XVIII, de Coronel Xavier Chaves — reconhecido como o mais antigo em atividade no Brasil —, além de marcas como Velho Ferreira, Ambira e Alferes. O festival terá o patrocínio da Cachaça Seleta. Fundada em 1980, em Salinas, no Norte de Minas Gerais — região reconhecida como a Capital Mundial da Cachaça —, a Cachaça Seleta consolidou-se ao longo de mais de quatro décadas como uma das marcas mais respeitadas e reconhecidas do setor.

Com o objetivo de mostrar a sofisticação, a versatilidade e a profundidade sensorial da cachaça, a Seleta, em parceria com a chef Fernanda Fonseca, irá promover um jantar com ingredientes emblemáticos da culinária mineira na noite do dia 30 de julho com um menu autoral em quatro etapas especialmente pensado para harmonizar com diferentes rótulos da Cachaça Seleta.