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A feijoada, uma das mais populares e conceituadas receitas da culinária nacional, eleita em 2024 o melhor prato típico do Brasil¹, está tradicionalmente atrelada ao Dia de São Jorge, celebrado em 23 de abril. E para prestigiar o feriado, a Perdigão, marca de alimentos mais vendida² e a mais escolhida pelos lares no Brasil³, compartilha duas receitas especiais de Feijoada e Bolinho de Feijoada, ambas com o diferencial das linguiças defumadas Perdigão, líderes de mercado e conhecidas por seu sabor marcante e democrático. Confira as receitas:
Bolinho de Feijoada com Linguiça Paio Defumada Perdigão
Tempo de preparo: 40 min
Rendimento: 12 porções
Ingredientes
Recheio:
Azeite
½ Linguiça Calabresa Defumada Perdigão
½ Linguiça Paio Defumada Perdigão
1 colherinha de alho
2 maços de couve mineira
Sal a gosto
