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Para quem aprecia o sabor e a cremosidade dos queijos, trazer esse ingrediente como astro seja do prato principal, ou para as entradas, é irresistível. Pensando nisso, a Chef Gigi Vilela, em parceria com a Galbani, marca número 1 de queijos na Itália, desenvolveu três receitas exclusivas que vão desde a mais simples, até a mais sofisticada de se fazer para transformar qualquer refeição em um momento especial. Confira.
Batata com Crosta de Parmesão
Ingredientes
- 10 batatas bolinhas
- 1 xícara de parmesão Galbani ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite a gosto
