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Uma "cervejaria artesanal que busca valorizar as expressões artísticas, culturais e sociais que mudam o mundo para melhor", a Guerrilha! chega ao mercado em 10 de dezembro. Em um pré-lançamento, o público poderá conhecer em primeira mão seus três primeiros rótulos, dos estilos Hop Lager, India Pale Ale e Witbier. O pré-lançamento ocorre durante a 5ª edição do festival Trespraum – evento cultural de rua realizado pela Associação Cultural Cecília, com co-realização do Coletivo Movimento Cervejeiro e da própria Guerrilha!. O lançamento oficial da cervejaria ocorre no dia 18 de dezembro, no bar São Paulo Tap House.
A cervejaria Guerrilha! é criação do cervejeiro Eduardo Eloi, que começou a produzir cerveja em casa em 2012. Formou-se em Direito, mas percebeu que sua carreira é com o universo cervejeiro e, após ter frequentado o curso de cervejeiro do Senai, decidiu mudar de profissão e se aventurou no mundo das cervejas. O conceito da Guerrilha! surgiu a partir de reflexões do idealizador da cervejaria e relações com outros movimentos artísticos, culturais e sociais.
