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Conhecido
por seu uso na culinária norte-americana, o bacon é uma das iguarias
mais democráticas e queridinhas da gastronomia mundial, podendo ser
utilizado em diversos
preparos, tanto salgados como doces. Pensando nisso, o Porks -- Porco
& Chope, maior rede especializada em carne suína do país, vai
promover o 1º Festival Nacional ‘I Love Bacon’, que acontece entre os
dias 18 e 23 de julho.
Entre
as criações para o festival, destacam-se o "Bacon Empanado”, provando
que o que é bom sempre pode ficar ainda melhor (R＄ 25), e o "Enroladinho
de Mandioca com Bacon", uma delícia que combina dois
ingredientes queridinhos dos brasileiros (R＄ 25). O cardápio inclui
ainda o "Bei com Melado" (R＄ 18), o clássico "Porks Bacon Burger" (R＄
20) e as irresistíveis "Batatas Fritas com Cheddar e Bacon" (R＄ 25).
A estrela do festival é o tão aguardado "Milk Shake de Bacon" (R＄ 28), uma combinação ousada que une a cremosidade do milk shake com o sabor inconfundível do bacon crocante. Essa bebida exclusiva promete surpreender até mesmo os mais corajosos apreciadores de bacon. “Nosso objetivo é proporcionar aos amantes de bacon uma experiência gastronômica única. Por isso, além de pratos icônicos que já fazem parte do menu, criamos preparos inovadores para tornar o evento ainda mais especial e irresistível”, comenta José Araújo Netto, fundador do Porks -- Porco & Chope.
