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terça-feira, 6 de dezembro de 2016
Lohn Bier prepara lançamento da Carvoeira Wood Aged
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Na primeira vez em que enviou um rótulo para avaliação em um concurso na Europa, a Lohn Bier já conquistou motivos para comemorar. A Carvoeira, uma Russian Imperial Stout com Funghi Secchi e Cumaru, recebeu o certificado de excelência no Brussels Beer Challenge na categoria Flavoured beer: Herb & Spice.
A Carvoeira leva nove grãos distintos (seis maltes e três não malteados), candy sugar, lúpulos e levedura ingleses, além das especiarias. O índice de amargor é de 60 IBUs, e o teor alcoólico é de 9,5%. Esta é a terceira premiação do rótulo. No mix da Lohn Bier, são 10 medalhas.
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