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Essa semana começa
bem para os cervejeiros que estão pela Zona Sul da cidade do Rio. O bar
Metrópole, no Humaitá, e a Growler Station, PlayGrowler, em Ipanema
recebem novidades fresquinhas, hoje (18).
O PlayGrowler pluga dois rótulos que acabaram de ser lançados pela Oceânica: Yellow
cloud com Levedura Conan (halfpint – R$21,30 | pint – R$30,20 | litro –
R$54,90) e o Lemon Cake (halfpint – R$20,20 | pint – R$28,70 | litro –
R$51,90). A primeira cerveja é uma American Pale Ale que faz
parte da série Oceânica Experience, projeto que tem como objetivo
apresentar a influência das leveduras na cerveja. A Conan garantiu uma
aparência turva, corpo aveludado e um perfil intenso cítrico e resinoso,
mostrando que não só de lúpulos se faz uma bela APA. A proposta do
segundo rótulo é ser uma torta de limão líquida, a Golden Ale é feita
com adição de limões e baunilha.
