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quinta-feira, 22 de dezembro de 2022

Confira dicas de espumantes brasileiros para o Ano Novo

  

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Chegou o tão esperado fim de ano! Há quem seja apaixonado pela magia dessa época, cheia de alegria, festividades, encontros, confraternizações e o que não pode faltar: um brinde para agradecer pelo ano que passou e celebrar o que está por vir. 

As borbulhas são a cara das comemorações de Ano Novo, por isso a especialista Marina Bufarah de Souza, sommelière da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, separou algumas dicas especiais para acompanhar seus brindes. 

A grande novidade deste ano, segundo Marina, é o lançamento dos Espumantes Ballade, uma linha desenvolvida exclusivamente para a Wine, em parceria com a renomada vinícola brasileira Miolo. “Os espumantes são elaborados no Vale do São Francisco, região que recentemente ganhou uma Indicação de Procedência para Vinhos Tropicais, com variedades de uvas internacionais, pouco usuais no Brasil, mas que se adaptaram muito bem ao nosso terroir”, diz a especialista. 

Para começar, o Ballade Brut https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-ballade-brut/prod28527.html, um blend encantador das uvas Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Verdejo, elaborado pelo Método Charmat, que resulta em um vinho leve, aromático e muito refrescante, que fica perfeito para abrir os trabalhos e fazer o brinde de boas-vindas com seus convidados.