sexta-feira, 11 de setembro de 2026

Tupperware retorna na categoria de panelas com lançamento da linha Elements

 

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A Tupperware, reconhecida mundialmente por suas soluções inovadoras e práticas para o lar, apresenta ao mercado a sua mais nova aposta: a linha de panelas Elements. Desenvolvida para quem busca desempenho, durabilidade e design, a coleção o segmento de panelas com uma proposta premium e reforça a estratégia da marca de expandir sua atuação para novas categorias da cozinha.

O principal diferencial da linha é a tecnologia de fundo triplo, composta por camadas de aço inox e alumínio que proporcionam distribuição uniforme. O resultado é um cozimento mais eficiente, com melhor aproveitamento da energia e maior retenção de calor, contribuindo para preservar o sabor dos alimentos. Compatível com fogões a gás, elétricos, vitrocerâmicos e por indução, a linha foi desenvolvida para oferecer alta performance em diferentes cozinhas.

A coleção é composta por Caçarola 20 cm de 3,5 litros, Panela 16 cm de 1,5 litros e Frigideira 20 cm de 1 litro. Produzidas em aço inox, as peças unem funcionalidade, resistência e um design contemporâneo para o preparo de diferentes receitas.

“O desenvolvimento da linha Elements nasceu do propósito de unir desempenho, durabilidade e design em cada detalhe. A coleção foi cuidadosamente pensada para acompanhar diferentes momentos e necessidades na cozinha, combinando funcionalidade, tecnologia e estética premium para tornar o preparo dos alimentos mais prático, eficiente e prazeroso. A Linha reforça o compromisso da marca Tupperware em desenvolver soluções funcionais em produtos de alta qualidade.", afirma Cristina Goto, Diretora de Inovação e Merchandising da Tupperware América Latina.

As vendas da nova linha estão disponíveis com revendedores Tupperware e no marketplace oficial da marca.

raphaela.souza@another.co 

 

Explosão frutada e tropical: Bodebrown lança nova cerveja no Growler Day

 

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Uma boa dose de ares tropicais ganha destaque na Bodebrown neste fim de semana, ajudando a esquentar o clima chuvoso do final do inverno. A edição deste sábado (12/9) do Growler Day, tradicional evento semanal da cervejaria curitibana, marca o lançamento de uma nova brassagem da Frutti Sour, criação que leva toques de maracujá, tangerina e goiaba. 

A cerveja será o destaque entre as mais de 40 opções disponíveis na programação, que acontece das 9h às 19h e inclui ainda show de rock e gastronomia. A entrada é franca. 

No evento, a Frutti Sour poderá ser saboreada em copos de chope ou adquirida em latas. Neste último formato, também está disponível para todo o Brasil por meio da loja virtual da Bodebrown: https://loja.bodebrown.com.br/frutti-sour-473-ml/. As latas de 473 ml custam R$ 25. Nas torneiras de chope, a novidade sai por R$ 17 (300 ml). 

A receita revela uma alma tropical, marcada por generosas notas de goiaba, maracujá e tangerina, percebidas intensamente tanto no paladar quanto no aroma. De corpo leve e baixo amargor, possui 4,2% de teor alcoólico e apresenta acidez equilibrada, característica que a torna ainda mais refrescante. 

A criação da Bodebrown mistura toda a criatividade disruptiva da premiada cervejaria curitibana com um estilo tradicional, o Berliner Weisse, também conhecido como “champagne do Norte”, apelido que ganhou de Napoleão Bonaparte, um grande apreciador de guerras, conquistas e bebidas em geral. Conta a história que Bonaparte conheceu esse estilo cervejeiro durante campanhas francesas na Alemanha e matou a sede com a bebida na falta de seu espumante predileto, apreciando muito a efervescência e acidez. 

Brownie duplo recheio é sugestão de sobremesa para o fim de semana

 

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Se a ideia é aproveitar o fim de semana para preparar uma sobremesa diferente, o Brownie Duplo Recheio pode ser uma boa pedida. A receita combina uma massa intensa de chocolate com pedaços de biscoito, amêndoas e uma camada cremosa de sorvete de baunilha, criando um contraste de texturas a cada pedaço.

O brownie leva 40 minutos de forno e, depois de pronto, precisa ser levado ao congelador para firmar o sorvete. O resultado são quadrados que podem ser servidos bem gelados, ideais para variar o cardápio de sobremesas do fim de semana. Confira o passo a passo:

BROWNIE DUPLO RECHEIO

Ingredientes:

  • 200g de Margarina Puro Sabor
  • 100g achocolatado em pó
  • 50g cacau em pó
  • 180g farinha de trigo
  • 200g açúcar
  • 04 ovos
  • 02 pacotes de Richester Amori Triplo Recheado
  • 02g de flor de sal
  • 80g de amêndoas picadas
  • Sorvete de baunilha

Modo de Preparo:

Os melhores eventos de Halloween na Flórida Central

 

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O Halloween ganha destaque na programação da Flórida Central entre setembro e outubro, quando a região se transforma em um grande cenário de celebrações para diferentes idades. A agenda reúne desde experiências familiares, com labirintos de milho e a tradicional brincadeira de trick-or-treating, até atrações assombradas, eventos temáticos, experiências imersivas e sessões de cinema ao ar livre. Com opções que combinam diversão, gastronomia e o clima característico da temporada, a região oferece diferentes maneiras de celebrar o Halloween – das programações para toda a família às experiências mais assustadoras.

Brick-or-Treat do LEGOLAND Florida Resort apresenta Monster Party

12, 19 e 26 de setembro; 3, 4, 9, 10, 11, 16, 17, 18, 23, 24, 25, 30 e 31 de outubro

Um dos destaques de Halloween para os pequenos, o Brick-or-Treat apresenta Monster Party, no LEGOLAND Florida Resort, convida as famílias a entrarem no clima da temporada em datas selecionadas de setembro e outubro.

A programação inclui a tradicional brincadeira de trick-or-treating, com distribuição de doces, espetáculos especiais e encontros com personagens LEGO em versões monstruosamente divertidas. O acesso ao Brick-or-Treat apresenta Monster Party está incluído no ingresso regular do parque para o dia.

Taiza Krueder prepara jantar de abertura do Anoitecer Inhotim no Clara Arte

 

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A chef e CEO do Clara Resorts, Taiza Krueder, volta à cozinha para uma ocasião especial. Na sexta-feira, 11 de setembro, ela assina o jantar de abertura do Anoitecer Inhotim, no Clara Arte, em Brumadinho (MG), e prepara pessoalmente, ao vivo, seu tradicional arroz de polvo. 
 
Taiza raramente cozinha durante o dia a dia dos hotéis e, para a celebração, participou da curadoria do cardápio junto com o time do Clara Resorts. “Foi uma honra ter sido convidada para o jantar de abertura, em um momento tão importante para o Instituto, para os artistas e para os patronos. É um evento de funding, que contribui para que esse trabalho continue acontecendo, e poder receber essas pessoas no Clara Arte, cozinhando para elas, torna essa noite ainda mais especial”, afirma Taiza Krueder.
 
A celebração acontece após a conclusão da expansão do Clara Arte. Com investimento de R$ 60 milhões, o hotel passou de 46 para 76 acomodações com a nova Ala Galeria, que reúne 30 apartamentos e três novas categorias de suítes presidenciais. Assim como o projeto principal, a expansão priorizou a contratação de fornecedores e prestadores de serviços de Minas Gerais, em todas as etapas da obra, incluindo marceneiros, paisagistas e demais profissionais, talentos e empresas que são referência do estado. 
 
A acessibilidade também é um dos pilares da nova ala. Todo o bloco é 100% acessível, das áreas de circulação às acomodações. Os quartos adotam o conceito de acessibilidade adaptável, com recursos de apoio instalados de acordo com as necessidades de cada hóspede antes do check-in, ampliando autonomia, segurança e conforto.
 
A arte está presente em toda a experiência do Clara Arte. Na Ala Galeria, os 30 novos apartamentos receberam um conjunto completo do Múltiplo Tunga, edição criada para celebrar os 20 anos do Instituto Inhotim, além de uma fotografia exclusiva produzida para o hotel pelo fotógrafo Cássio Vasconcellos. Nas áreas sociais, o acervo reúne obras de seu acervo próprio, como Rebecca Carapiá, Lídia Lisboa e Claudia Andujar, assim como trabalhos de Edgar Calel e Vik Muniz, que fazem parte do acervo do Instituto. A piscina do hotel é uma obra do artista pernambucano José Patrício e o mobiliário inclui um banco de 20 metros criado pelo designer Hugo França. 

Hotel histórico da Flórida renasce como destino residencial de luxo que permite ao proprietário usar e rentabilizar o imóvel

 

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O tradicional hotel à beira d’água que marcou gerações em Fort Lauderdale, cidade a cerca de 40 km ao norte de Miami, passa agora por uma das maiores transformações já vistas no sul da Flórida. O antigo Pier 66 Hotel & Marina, conhecido por décadas como um cartão-postal da cidade, renasce em um projeto integrado que agora incorpora também uma área residencial, o novo Pier Sixty-Six Residences. O lançamento reúne renovação histórica, lifestyle de resort e um modelo de investimento que permite ao comprador usar o imóvel nas férias e gerar renda em dólar durante o ano. 
 
Considerado um dos símbolos mais reconhecidos de Fort Lauderdale, o tradicional hotel marcou a identidade visual da cidade e a memória de visitantes de todo o mundo. Sua torre e sua marina sempre foram referências do cenário náutico local. Com a reconstrução completa, o complexo preserva o espírito do ícone original, mas ganha nova dimensão ao reunir resort, marina para superiates, áreas de lazer e uma coleção limitada de residências de alto padrão à beira d’água. 
 
Um dos grandes atrativos para o investidor na nova fase do Pier Sixty-Six é o rental program disponível para as unidades residenciais. O sistema funciona de maneira simples. O proprietário utiliza sua residência quando deseja e, nos períodos em que não estiver no imóvel, pode colocá-lo no programa oficial de locação administrado pelo próprio complexo. A gestão é totalmente profissional, com padrões de resort cinco estrelas. O morador recebe a conveniência de não precisar lidar com operação, manutenção, reservas ou check-in e ainda tem a possibilidade de rentabilizar o imóvel em uma localização de alta demanda turística. 
 
No Pier Sixty-Six, toda a operação, desde reservas até manutenção e atendimento ao hóspede, é administrada pela própria equipe hoteleira do complexo. Para o investidor, isso se traduz em previsibilidade e praticidade, garantindo um padrão premium único de serviço, especialmente quando comparado a formatos de hospedagem onde cada proprietário pode administrar ou terceirizar a locação de forma totalmente autônoma.  

Dia do Milkshake: aprenda a fazer uma versão com Cookies Renata e calda de chocolate

 

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Comemorado neste sábado, 12 de setembro, o Dia do Milkshake é a ocasião ideal para preparar em casa uma das bebidas mais clássicas das lanchonetes. Para celebrar a data, a Renata sugere uma versão que combina sorvete de chocolate, Cookies Renata sabor Chocolate com Gotas de Chocolate e calda de chocolate meio amargo. O preparo leva apenas 10 minutos e reúne diferentes texturas, que complementam a cremosidade da bebida e acrescentam crocância à receita.

Receita – Milkshake de Cookies

Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 2 porções

Ingredientes


Para decorar:

Prime Rib Costelata ao molho de laranja e vinho do Porto com arroz de frutas secas e castanhas

 

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Para quem busca uma receita especial para reunir a família e os amigos à mesa, a Costelata aposta em combinações que valorizam a suculência da carne e transformam o preparo em uma experiência gastronômica. A Prime Rib Costelata ganha ainda mais destaque acompanhada de um molho agridoce de laranja e vinho do Porto, servido com um arroz festivo de frutas secas e castanhas. A sugestão une praticidade, sofisticação e muito sabor em uma receita perfeita para ocasiões especiais.

Ingredientes

Para a Prime Rib e o molho:

  • 1 Prime Rib Costelata de 800 g

  • 100 ml de vinho do Porto

  • 300 ml de suco de laranja

  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

  • 1 buquê de ervas (sálvia, alecrim e aipo)

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para o arroz:

quinta-feira, 10 de setembro de 2026

Conexão Cerveja Brasil reúne Norte e Nordeste para discutir transformações do mercado cervejeiro

 

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Mudanças no perfil de consumo, novas possibilidades de produtos, expansão da produção artesanal para além dos grandes centros e evolução dos processos dentro das cervejarias estão entre os temas que chegam ao mercado e à pauta dos profissionais do setor. Essas transformações estarão no centro da etapa Norte e Nordeste do Conexão Cerveja Brasil 2026, que será realizada entre 16 e 20 de setembro, em Feira de Santana (BA), reunindo concurso cervejeiro, congresso técnico, premiação e festival.

Promovido pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), o Conexão Cerveja Brasil é um roadshow criado para aproximar os diferentes elos da cadeia produtiva por meio de concursos, congressos técnicos e ações regionais de integração. Nesta edição, que conta com Apoio do Sebrae-BA e do Centro das Indústrias do Estado da Bahia (CIEB), Norte e Nordeste estarão reunidos em uma única etapa da 6ª Copa Cerveja Brasil.

“O Conexão Cerveja Brasil é resultado de um grande esforço da Abracerva para fortalecer o mercado cervejeiro em todas as regiões do país, promovendo intercâmbio técnico, valorização da produção regional e aproximação entre os diferentes elos da cadeia produtiva”, afirma Gilberto Tarantino, presidente da Abracerva.

Mercado em transformação
No dia 18 de setembro, o Congresso Cerveja Brasil reúne profissionais do setor no Boulevard Shopping, das 13h30 às 19h. A programação ajuda a dimensionar diferentes movimentos em curso no mercado: começa com uma análise sobre a interiorização geográfica da cerveja artesanal e passa por novas formulações de bebidas, embalagens metálicas, gestão das cervejarias, homebrew e mudanças nas características dos produtos que chegam ao consumidor.
“O objetivo da Abracerva com o congresso é trazer os temas mais atuais e relevantes, reunindo profissionais gabaritados gratuitamente. É uma atividade que reforça nosso compromisso com a capacitação profissional e o fortalecimento do mercado, explica diretora de eventos da Abracerva, Juliana Behr.

Explora Journeys apresenta nova coleção de viagens para 2027-2028, com rotas pela América do Sul, Mediterrâneo e Ilhas do Atlântico

 

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A Explora Journeys apresenta duas novas coleções de viagens para a tradicional temporada de inverno do Hemisfério Norte de 2027-2028, oferecendo aos hóspedes diferentes horizontes: uma escapada de verão pelas fronteiras naturais da América do Sul, a bordo do EXPLORA I, ou uma experiência marcada pela luz suave do inverno e por conexões mais profundas pelo Mediterrâneo e pelas Ilhas do Atlântico, a bordo do EXPLORA V.

“Na Explora Journeys, vemos as viagens de uma maneira diferente. Não se trata apenas de quantos lugares você consegue visitar, mas de como você vivencia cada um deles”, afirma Anna Nash, presidente da Explora Journeys. “Com o EXPLORA I, reunimos os contrastes extraordinários da América do Sul, da energia vibrante do Brasil às paisagens impressionantes da Patagônia. Ao mesmo tempo, o EXPLORA V revelará um lado mais tranquilo e atmosférico do Mediterrâneo durante o inverno, antes de seguir rumo às Ilhas do Atlântico. As duas coleções oferecem aos hóspedes a liberdade de explorar mais, com cada detalhe pensado para criar uma experiência fluida e enriquecedora de um destino ao outro”.

As novas coleções se juntam à programação anunciada anteriormente, complementando o EXPLORA II e o EXPLORA IV no Caribe e o EXPLORA III na Ásia.

EXPLORA I: América do Sul, um continente diverso

De dezembro de 2027 a março de 2028, o EXPLORA I aproveita ao máximo os meses de verão do Hemisfério Sul, navegando por paisagens contrastantes e maravilhas naturais do Brasil, Uruguai, Argentina, Ilhas Malvinas e Chile.

Os hóspedes poderão vivenciar a energia vibrante de praias tropicais, litorais dourados e celebrações festivas, incluindo o Natal em alto-mar e o Reveillon à beira-mar no Brasil. Cinco pernoites em destinos como Buenos Aires, Puerto Madryn e Rio de Janeiro prometem noites mais longas para explorar cada cidade, complementadas por oito saídas tardias em destinos costeiros que vão de Balneário Camboriú e Port Stanley a Rio de Janeiro e Maceió.

Spaten Pro atrai novos consumidores para o portfólio wellness da Ambev

 

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A chegada de Spaten Pro ao Zé Delivery começa a revelar novos comportamentos no consumo de cervejas zero. Considerando os consumidores analisados em São Paulo e no Rio de Janeiro, cerca de metade de quem experimentou o lançamento era nova na categoria de cervejas sem álcool, reforçando o potencial da inovação para ampliar as ocasiões de consumo e atrair novos públicos para o portfólio wellness da Ambev. Os dados também mostram que os millennials, entre 30 e 45 anos, concentram cerca de 65% dos consumidores de Spaten Pro nas praças analisadas.

Primeira cerveja com proteína da Ambev, Spaten Pro é uma cerveja sem álcool, com 10g de proteína por unidade, e integra o portfólio wellness da companhia. O produto chegou recentemente ao Zé Delivery, marketplace da Ambev, em São Paulo e no Rio de Janeiro, permitindo acompanhar desde os primeiros dias quem está experimentando a novidade e como esses consumidores se relacionam com a categoria.

A leitura também mostra que Spaten Pro alcança consumidores de diferentes gerações. Além da predominância dos millennials, Gen X e Gen Z apresentam participação relevante entre quem experimenta o lançamento, ampliando o perfil de consumidores alcançados pela inovação.

Uma nova ocasião para a categoria

Os dados reforçam que Spaten Pro não desperta apenas o interesse de quem já tinha o hábito de comprar cervejas sem álcool. Cerca de metade dos consumidores analisados é nova na categoria zero, mostrando como novos produtos e atributos podem ampliar as possibilidades de escolha dentro do universo de cervejas e criar novas ocasiões de consumo.

Dia do Amendoim em 13 de setembro: Santa Helena reúne cinco receitas para celebrar a data

 

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Celebrado em 13 de setembro, o Dia do Amendoim é uma oportunidade para explorar a versatilidade de um ingrediente presente em diferentes receitas e ocasiões de consumo. Para marcar a data, a Santa Helena selecionou cinco preparos do e-book Sabores do Brasil, projeto da marca que reúne criações da chef Michele Crispim, campeã do MasterChef Brasil.

A seleção transita entre doces, salgados e bebidas e inclui bolo mousse de doce de leite e amendoim, paçoca salgada de amendoim com carne seca, batida de amendoim, brigadeiro crocante de amendoim e ceviche com amendoim. Confira: 

1. Bolo Mousse de Doce de Leite e Amendoim

BOLO:

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite morno
  • ½ xícara de óleo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até espumar. Adicione então o óleo, a essência de baunilha e vá intercalando o trigo e o leite até obter uma massa homogênea. Finalize adicionando o fermento em pó e leve para assar em uma forma retangular untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. Retire do forno, desenforme e corte ao meio.

Churrasco de igreja: a tradição gastronômica que atravessa gerações no Sul do Brasil

 

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Nascido das quermesses promovidas por paróquias no Sul do Brasil em meados do século 19, o famoso "churrasco de igreja" surgiu com a chegada de imigrantes italianos e alemães, que trouxeram consigo tradições de fé, festa e culinária que se misturaram ao cotidiano das novas comunidades. Entre elas, uma técnica de conservação de carne originária da Renânia, região do oeste da Alemanha: deixar a peça submersa em um tempero à base de condimentos, ervas aromáticas e especiarias, capaz de garantir suculência ao alimento mesmo no dia seguinte ao preparo.

Essa técnica remete ao sauerbraten, tradicional assado alemão de carne fortemente temperada, usado no país de origem para conservar o alimento antes da existência de refrigeradores — geralmente preparado com vinho tinto, vinagre de maçã, ou a combinação dos dois. Ao chegar ao Vale do Itajaí, em Santa Catarina, a receita foi adaptada pelos imigrantes: o vinho e o vinagre deram lugar ao suco de limão, fruta abundante na região. A forma de preparo também mudou: na Alemanha não era costume grelhar as carnes como se passou a fazer no Sul do Brasil.

Como as famílias imigrantes eram numerosas e o acesso à carne era escasso, o churrasco era reservado para ocasiões especiais — casamentos, aniversários, bodas — e servido principalmente em quermesses, que arrecadavam fundos para obras sociais e expansão das paróquias. Assado nessas ocasiões, o corte acabou batizado de "filé de igreja", nome que carrega até hoje.

O corte que reúne três texturas em uma peça só

Segundo o chef Caio Fontenelle, à frente do Figueira, em Blumenau (SC), o filé duplo é um dos cortes mais característicos da culinária sulista e também um dos mais generosos:

Um vinho para cada momento, sem cerimônia, no dia a dia

 

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O vinho deixou de ser exclusividade de jantares sofisticados e datas comemorativas para entrar no dia a dia de forma mais leve e descontraída. De happy hours a encontros entre amigos, passando por momentos de autocuidado e experiências criativas, a bebida acompanha um novo estilo de vida, mais espontâneo e conectado às pessoas ao redor. A  sommelière Stephani Mercado, da Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas, reúne sugestões da para diferentes ocasiões, sem hora certa nem ritual definido para abrir uma boa garrafa.

“O importante não é seguir regras, mas escolher um rótulo que combine com o momento e com as pessoas ao redor. Seja em um happy hour, assistindo a uma partida de futebol, em uma noite de autocuidado, em um workshop criativo, no boteco ou em um show, o vinho tem o poder de transformar encontros simples em experiências leves e completas.”, reforça Stephani.

Happy hour depois do trabalho

Depois de um dia intenso de trabalho, reunir os amigos para um happy hour pede um vinho leve e refrescante. O italiano Mosketto Rosé, produzido no Piemonte, traz aromas de morango e framboesa e um dulçor delicado equilibrado por boa acidez, tornando o brinde descontraído e fácil de beber, ideal para acompanhar tábuas de frios, bruschettas e petiscos para compartilhar.

https://www.vidavino.com.br/vinho-mosketto-rose-frisante-italia-750-ml

De Bolo Caseiro no Pote a Bites: versões individuais ampliam o mercado de bolos e conquistam consumidores

 

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O consumo de bolos ganha novas ocasiões para além das tradicionais celebrações, com formatos individuais, que avançam entre os clientes que buscam praticidade e porções adequadas ao dia a dia. Com uma linha especial de Bolos Caseiros no Pote e de Bites (bolos em cubos no copo), a Casa de Bolos, maior rede de franquias do setor no Brasil e pioneira no segmento, que reúne mais de 600 lojas, acompanha essa demanda de mercado e diariamente produz  9.600 porções individuais, que são vendidas nas unidades da marca presentes em todas as regiões do país. Essa procura por opções em porções “grab and go”, que são para pegar e levar, segue em ascensão. Tanto que, segundo a Mordor Intelligence, os cupcakes, recorte da categoria associado ao consumo unitário, devem registrar crescimento anual de 4,63% até 2031. 

A rede, que já produz mais de 60 mil bolos por dia, volume que, se empilhado, alcançaria a altura do pico do Everest, vem ampliando as possibilidades de consumo de seu portfólio com versões pensadas para diferentes momentos do dia. Entre elas estão os tradicionais sabores artesanais, disponíveis em mais de 20 opções de Bolo Caseiro no Pote, que levam para o formato individual o aconchego das receitas já conhecidas pelos clientes, além dos Bites, oferecidos em três combinações e desenvolvidos para proporcionar ainda mais praticidade para saborear.

As opções acompanham diferentes ocasiões de consumo, seja como sobremesa após as refeições, em uma pausa durante o trabalho ou simplesmente para atender à vontade de comer um doce ao longo do dia. Entre os sabores mais vendidos por todo o Brasil, estão o Bolo Caseiro no Pote de Brigadeiro, Bolo Caseiro no Pote de Leitinho e Bites de Brownie.

Dentro dessa proposta, o cardápio reúne três categorias em formatos menores, com diferentes propostas de sabores e formas de consumo, como: