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À medida que o tempo passa, a sociedade tem se mostrado cada vez mais consciente e disposta a dar a devida importância para pautas relevantes direcionadas à preocupação com o meio ambiente, o cuidado com a sustentabilidade econômica, além da busca incessante pelo bem-estar social e um cotidiano mais saudável. Todo esse contexto nos leva a uma discussão sobre um movimento muito interessante observado no Brasil: o aumento dos consumidores de alimentos orgânicos.
Segundo dados levantados pela pesquisa “Panorama do consumo de orgânicos no Brasil”, desenvolvida pela Associação de Promoção dos Orgânicos (Organis), junto à empresa Brain Inteligência Estratégica e à iniciativa Unir Orgânicos, o consumo desses alimentos cresceu 63% em 2021.
Mais do que isso, o estudo revela ainda que a pandemia acabou sendo um fator decisivo para esse aumento. Mais atentos e interessados em manter hábitos saudáveis graças aos perigos da covid-19, 25% dos consumidores de produtos de origem 100% natural revelaram ter incluído essa preocupação na sua lista de compras apenas nesses últimos dois anos.
No entanto, é possível dizer que essa não deverá ser uma onda passageira. Com cada vez mais acesso à informação e conteúdos qualificados sobre o assunto, principalmente graças aos avanços tecnológicos de alguns anos pra cá, o público tem compreendido a importância de buscar hábitos alimentares saudáveis e sustentáveis para assegurar um melhor bem-estar e qualidade de vida.
