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Após uma semana intensa de trabalho, é importante aproveitar o fim de semana para renovar as energias. Para isso, que tal preparar pratos saborosos que agradem a todos? Para te ajudar nessa missão, a Adria, uma das principais marcas de massas, biscoitos e torradas do País, ensina como fazer duas receitas deliciosas, que vão tornar o seu fim de semana ainda mais gostoso!
Confira o passo a passo e aproveite com toda a família!
Gnocchi ao Molho de Nata com Salmão e Linhaça
Ingredientes:
1 embalagem de Gnocchi Grano D’oro Adria
400 g de salmão
3 dentes de alho, picados
caldo e raspas de 1 limão
3 colheres (sopa) de azeite
3 tomates sem sementes, em cubos
1 maço de brócolis, sem os talos
1 xícara (chá) de castanha do para, triturada
1 xícara (chá) de linhaça torrada
sal e ervas finas a gosto
queijo parmesão a gosto
Molho de Nata:
2 colheres (sopa) de amido de milho
½ litro de leite
500 g de nata
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
sal e noz moscada gosto