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sexta-feira, 11 de março de 2022

Inovini apresenta opções de vinhos para dias quentes

 

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Os dias e as noites de calor podem ser acompanhados por vinhos que trazem frescor, sejam eles branco, tinto ou rosé, acompanhados por aperitivos ou pratos que o enalteçam para a ocasião. Com um portfólio de vinícolas reconhecidas pela sua alta qualidades, a Inovini – divisão de vinhos da Aurora Fine Brands – sugere 4 vinhos da Villa Wolf, vinícola de Pfalz, Alemanha.

Fundada em 1756, foi uma vinícola bem-sucedida e respeitada durante anos, mas que carecia de uma nova direção. Em 1996, Ernst Loosen – proprietário da famosa Vinícola Dr. Loosen - adquiriu a Villa Wolf e implementou medidas para resgatar a vocação de qualidade e o prestígio dos vinhos da casa, complementando então o seu portfólio com uma gama de vinhos brancos e tintos com toda a tipicidade de Pfalz.

Abaixo, detalhes de cada rótulo, assim como as sugestões de harmonização. Os produtos podem ser adquiridos nas principais lojas especializadas no Brasil, ou ainda diretamente pelo televendas da importadora: http://inovini.com.br

terça-feira, 21 de dezembro de 2021

Inovini sugere vinhos para festas de final de ano

 

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As comemorações de final de ano já começaram. E para ajudar na escolha do vinho ideal para cada celebração, a Inovini - divisão de vinhos da Aurora Fine Brands – selecionou alguns rótulos de seus portfólios do velho e novo mundo, vindos da Vinícola Vilarnau (Grupo Gonzales Byass), na Espanha, da Vinícola Argiano, na Itália, e da Vinícola Alfa Crux, na Argentina.

Do Velho Mundo, são duas as vinícolas escolhidas. Na Espanha, a marca Vilarnau nasceu em 1949 quando uma família que morava nas terras dos Penedés decidiu comercializar o espumante que já produzia nos vinhedos da propriedade, passando a partir de então a ser associado à Cavas de personalidade nobre, elaborados sob exigentes padrões de qualidade e com máxima atenção aos detalhes. Em 1982, a Vilarnau passou a fazer parte da família de bodegas do prestigioso grupo González Byass.

Já na Itália, a história da Argiano - presente a cinco séculos na Toscana - se inicia com a nobre família Pecci, de Siena, que construiu a Villa e a icônica adega em 1581. Ao longo dos séculos, a Argiano pertenceu a diferentes famílias nobres. Em 2013 foi adquirida por empreendedores brasileiros, que têm impulsionado a nova fase da vinícola.

Trazendo a contemporaneidade, a sugestão do Novo Mundo vem da linha de entrada da vinícola Alfa Crux - antiga O’Fournier, mas que hoje pertence aos irmãos Agostino -, a Urban. A vinícola, além de ser uma obra de arte arquitetônica que representa compromisso com a excelência, visão e estilo únicos, também se tornou um dos vinhedos mais emblemáticos da Argentina, por seus vinhos de alta gama. Com seu terroir único, seus vinhedos estão localizados em El Cepillo, coração do vale de Uco, quase 1.200 metros acima do nível do mar.

quinta-feira, 11 de novembro de 2021

Inovini sugere vinhos para o Dia da Tempranillo

 

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No dia 12 de novembro é comemorado o Dia Internacional da Uva Tempranillo, uma uva que se destaca no universo dos vinhos por sua versatilidade e fácil adaptação nos mais diversos terroirs. A origem da uva Tempranillo é espanhola, mas hoje suas variações são cultivadas em diversos países. A Inovini - divisão de vinhos da importadora premium Aurora Fine Brands – selecionou alguns rótulos de seus portfólios do velho e novo mundo, vindos diretamente das Bodegas Beronia, na Espanha, e da Vinícola Alfa Crux, na Argentina.

Representando o Velho Mundo e suas tradições, fundada em 1973, por um grupo de amigos e membros de uma sociedade gastronômica, as Bodegas Beronia - nome que homenageia o povo ancestral da região -, foi adquirida em 1982 pelo grupo González Byass - empresa histórica da região de Jerez. A premiada Beronia fica localizada em Ollauri, zona de Rioja Alta que é considerada a fonte dos melhores e mais elegantes vinhos da Rioja. Os vinhos são aromaticamente complexos, intensos e elegantes, textura sedosa e com frescor, uma reinterpretação moderna do clássico riojano, levando em harmonia fruta e carvalho.

Já no Novo Mundo e suas modernidades, a Alfa Crux - antiga O’Fournier, mas que hoje pertence aos irmãos Agostino - faz referência ao nome da estrela mais brilhante da constelação Cruzeiro do Sul e o nome do vinho icônico da bodega. Além de ser uma obra de arte arquitetônica que representa compromisso com a excelência, visão e estilo únicos, também se tornou um dos vinhedos mais emblemáticos da Argentina, por seus vinhos de alta gama. Com seu terroir único, seus vinhedos estão localizados em El Cepillo, coração do vale de Uco, quase 1.200 metros acima do nível do mar.

terça-feira, 31 de agosto de 2021

Inovini sugere vinhos para o Rosh Hashaná

 

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Do dia 06 a 08 de setembro é comemorado o Rosh Hashaná, também conhecido como “Ano-Novo Judaico”. E como em todas as comemorações, essa também pede um ótimo vinho, por isso, a Inovini - divisão de vinhos da Aurora Fine Brands – selecionou alguns rótulos de seu portfólio vindos diretamente da vinícola Golan Heights, produtor de vinhos mais importante de Israel. Trata-se de uma vinícola kosher, que produz diversas linhas de vinhos de altíssima qualidade. A Inovini traz a linha Hermon, blends para o dia a dia, e a linha Yarden, onde estão os ícones da vinícola.

A premiada vinícola Golan Heights foi fundada em 1983 nas Colinas do Golan, na Galiléia, região montanhosa localizada no norte de Israel e conhecida localmente como a “terra do vinho”. Seus mais de trinta vinhedos se estendem das proximidades do Mar da Galiléia a parte mais baixa do Monte Hermon, formando uma rica combinação com os diferentes solos e altitudes.

Abaixo você confere os detalhes de cada rótulo, assim como as sugestões de harmonização. Os produtos podem ser adquiridos nas principais lojas especializadas no Brasil, ou ainda diretamente pelo televendas da importadora: http://inovini.com.br

quarta-feira, 28 de julho de 2021

Inovini sugere vinhos para o Dia dos Pais

 

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No dia 08 de agosto é celebrado o Dia dos Pais. Para os que não abrem mão de um bom vinho, seja para presentear ou para tomar junto, a Inovini – divisão de vinhos da Aurora Fine Brands – sugere dois rótulos de seu portfólio.

Um deles, acaba de chegar ao mercado brasileiro, o Sibaris Gran Reserva Pinot Noir 2019, da vinícola chilena Undurraga. Já o outro, um clássico da região do Piemonte de um dos produtores mais reconhecidos da Itália: Vietti. O Nebbiolo Perbacco DOC 2017  tem na versão de 750ml, e também em garrafa Magnum de 1,5L (safra 2016) que vem em uma linda caixa de madeira, pra quem quiser surpreender na ocasião.

Abaixo você confere os detalhes de cada rótulo, assim como as sugestões de harmonização. Os produtos podem ser adquiridos nas principais lojas especializadas no Brasil, ou ainda diretamente pelo televendas da importadora: http://inovini.com.br 

sexta-feira, 9 de julho de 2021

Inovini apresenta nova vinícola em seu portfólio

 

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A Inovini – divisão de vinhos da Aurora Fine Brands – traz uma novidade em seu portfólio: a vinícola argentina Alfa Crux, situada na região do Valle de Uco, em Mendoza. Já bastante conhecida pelos brasileiros, a Alfa Crux é a antiga O’Fournier, vinícola que foi vendida ao Grupo Agostino em 2018. Desde então, passou por uma revitalização importante em suas construções e redesenho dos rótulos, mas manteve a equipe de enologia para garantir a mesma qualidade e características, já tão admiradas desde seu nascimento. A vinícola organizou seus vinhos em duas linhas – a linha clássica que atende aos paladares mais exigentes e que conta com o Alfa Crux, ícone da vinícola há muitos anos, e a linha Urban com rótulos inovadores e vinhos descomplicados para o dia a dia.

Alfa Crux é reconhecida internacionalmente, não só pela qualidade de sua produção, mas também pelo seu projeto arquitetônico futurista e moderno, que figura em diversas listas do segmento como sendo um dos mais lindo do mundo. O nome é em homenagem à estrela mais brilhante da constelação Cruzeiro do Sul - e também o nome do vinho icônico da bodega. Seus vinhedos estão em El Cepillo, coração do Valle de Uco, um oásis privilegiado em Mendoza, quase 1.200 metros acima do nível do mar, um terroir excepcional para a produção de uvas de extrema qualidade e expressão. “Estamos muito animados com a receptividade dos vinhos no mercado brasileiro. Eu visitei a vinícola em 2019 e fiquei muito impressionada com a beleza e com o investimento em infraestrutura que estava sendo feito. Virei fã dos vinhos que eles produzem com Tempranillo e Torrontes, mostrando que não é só a Malbec que brilha nessa constelação!”, comenta Rita Ibañez, gerente de Marketing da Inovini.          

Linha Alfa Crux

Alfa Crux Malbec 2012 (valor de venda sugerido – R$ 549,00)

Alfa Crux

Mendoza / Argentina

A expressão máxima da uva que representa a Argentina. Originário das melhores parcelas das vinhas da bodega em El Cepillo, os Alfa Crux são feitos em quantidades limitadas e se destacam por sua elegância, estilo e caráter marcantes. Um vinho de excelência que representa e honra a visão e compromisso da Alfa Crux com a qualidade extrema. Somente em edições limitadas desde a colheita de 2002. Harmoniza bem com carnes vermelhas em geral, em especial cordeiro assado. Servir a 16-18°C.

Beta Crux Corte 2013 (valor de venda sugerido – R$ 279,00)