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Em um evento especial para apenas 100 pessoas, o Quintal do Zico, localizado no Vogue Square, celebra seu primeiro ano de sucesso com um jantar exclusivo no próximo dia 10 de outubro, a partir das 19h30. A comemoração contará com um menu harmonizado em seis etapas, elaborado com base nas memórias afetivas de Zico. A chef residente do Quintal, Raysa Marques, convidou três renomados chefs – Ricardo Lapeyre, Andressa Cabral e Diogo Teixeira – para criarem pratos especiais, inspirados nas preferências pessoais do ex-jogador, que estará presente na comemoração.
“Convidei três chefs: dois aficionados e muito apaixonados pelo Zico e pelo Flamengo, que são o Ricardo Lapeyre e o Diogo Teixeira, e a vascaína Andressa Cabral, que traz essa admiração pelo Zico como ídolo maior do futebol, que supera essa rixa de clubes. Assim como Zico e o Dinamite”, comenta a chef residente do Quintal.
O menu inclui:
- Duas entradas para abrir o paladar: Harumaki de Siri com Maionese de coentro e Maionese de pimentões vermelhos e Steak Tartare com telhas de milho;
