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A Reserva de Minas está fazendo 25 anos e, para celebrar a data, está lançando um dos seus Clássicos, o Dulce de Leche Tipo Argentino nas versões Brigadeiro, Maracujá, Limão e Chocolate em baldes de 5kg, o Doce de Laranja em Calda e sua deliciosa Cocada Cremosa em latas de 5kg para atender principalmente a indústria e o segmento de food service.
As novidades que trazem os sabores típicos dos doces mineiros na quantidade ideal para uso em padarias, confeitarias e restaurantes, são elaboradas com leite produzido no Sul de Minas e com as frutas cultivadas na fazenda da família Salles que fundou a empresa no Sul de Minas Gerais.
Com esses
lançamentos a empresa dá prosseguimento ao seu plano de expansão que tem
como foco a produção de produtos diferenciados para aumentar sua
participação nesse segmento. “Para crescer no food service estamos
investindo na ampliação da nossa fábrica, que praticamente vai dobrar de
tamanho, e no desenvolvimento de doces exclusivos que podem ser
utilizados como recheios e coberturas e também na fabricação de pães,
bolos e sorvetes para atender a indústria”, explica Eduardo Sales,
diretor da Reserva de Minas.
25 ANOS DE TRADIÇÃO GASTRONÔMICA
