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A Weber Haus, uma das destilarias mais premiadas do Brasil e referência mundial em cachaças premium, realizou nesta segunda-feira (8), em Ivoti (RS), o lançamento da pedra fundamental da sua nova biorrefinaria e destilaria. O projeto representa um investimento de R$ 80 milhões e marca o maior ciclo de expansão da empresa em mais de 200 anos de história, reforçando sua estratégia de crescimento nacional e internacional – hoje já presente em 31 países.
Com quase 8 mil m², a nova planta industrial será automatizada e
permitirá ampliar em até 15 vezes a capacidade produtiva da marca, além
de viabilizar a fabricação de novas categorias de destilados. A operação
atual seguirá em funcionamento, complementando a expansão.
O projeto nasce alinhado aos princípios da indústria 4.0, com
automação avançada, uso intensivo de inteligência artificial e soluções
capazes de elevar a precisão, a eficiência e o controle dos processos
industriais. A estrutura também incorpora tecnologias sustentáveis que
posicionam a Weber Haus entre as biorrefinarias e destilarias mais
modernas do Brasil, gerando valor em toda a cadeia produtiva da
cana-de-açúcar.
“A nova planta combina inovação, sustentabilidade e tradição. É um
movimento que projeta a Weber Haus para o futuro, sem perder nossa
essência. A previsão é que a operação esteja plenamente em funcionamento
em 2027”, afirmou o CEO da destilaria, Evandro Weber, durante o evento.
Inovação como motor de competitividade
O projeto conta com o apoio da Financiadora de Estudos e Projetos
(FINEP), ligada ao Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação. Para o
analista Marco Bruno Manzolillo, representante da região Sul, o projeto
da Weber Haus está alinhado às diretrizes da Nova Indústria Brasil,
política industrial do governo federal voltada à modernização do parque
produtivo nacional. “A combinação entre tecnologias da indústria 4.0,
maior automação e sustentabilidade é um fator-chave para ampliar a
competitividade da indústria brasileira no cenário global. Iniciativas
como esta mostram como a inovação pode se traduzir em eficiência, valor
agregado e desenvolvimento regional”, afirmou.
Desenvolvimento econômico e industrial
Também presente no lançamento, o presidente do Banrisul, Fernando
Lemos, destacou o alcance estratégico do investimento, que transcende a
expansão industrial. “Iniciativas desse porte fortalecem cadeias
produtivas, impulsionam o desenvolvimento econômico regional e ampliam o
potencial turístico, gerando efeitos positivos para o Rio Grande do Sul
e para o Brasil. Trata-se de um projeto que alia visão empresarial,
inovação e impacto concreto no Estado”, afirmou.
Já o assistente especial do Badesul, Éder Mello Silveira, enfatizou
a visão de longo prazo do projeto. “A nova planta representa um ciclo
de expansão industrial para o Rio Grande do Sul, sustentado por uma
estratégia clara de inovação e agregação de valor. O papel do Badesul é
justamente apoiar iniciativas que qualificam o produto gaúcho, estimulam
a indústria e geram desenvolvimento econômico e social. Trata-se de um
projeto com potencial para se tornar referência no país e até
internacionalmente”, destacou.
Turismo e legado
Além da ampliação produtiva, a nova planta fortalece o papel da
Weber Haus como destino turístico. A marca, que já recebe milhares de
visitantes por ano, prevê a ampliação de experiências sensoriais,
visitas guiadas e espaços de imersão ligados à cultura dos destilados
premium. A iniciativa dialoga com o crescimento do enoturismo e do
turismo de experiências no Rio Grande do Sul, impulsionando o fluxo
regional e internacional de visitantes.
Fundada a partir da imigração alemã iniciada em 1824, a Weber Haus
começou a produção de destilados de cana em 1848. Desde então,
transformou tradição em inovação, acumulando prêmios internacionais e
consolidando sua presença nos principais mercados consumidores do mundo.

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