Lámen à Carbonara - Uma refeição rápida e saborosa para os dias corridos

 

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Quer uma refeição deliciosa sem perder tempo na cozinha?

O Lámen à Carbonara é a escolha perfeita!

Com poucos ingredientes e preparo simples, você transforma o lámen em uma versão sofisticada e irresistível, pronta em questão de minutos.

Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Lámen A Carbonara

 

Ingredientes:

• 1 embalagem de Lámen Richester Animados Zoo
• 50 g de bacon em cubos pequenos
• 1 ovo
• 1 gema
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

1. Comece cortando o bacon em cubos pequenos, coloque sobre um prato com papel-toalha e leve para o micro-ondas, e cozinhe por 5 minutos, até ficar dourado.
2. Enquanto isso, aqueça 400 ml de água. Ao ferver, cozinhe o lámen conforme informações da embalagem.
3. Quando faltar 1 minuto para o lámen ficar pronto, em uma tigela a parte misture o ovo, a gema e o queijo e, aos poucos, adicione a água do cozimento do lámen.
4. Quando o lámen estiver pronto, dispense o restante da água do cozimento, despeje a mistura de ovos na massa e misture bem.
5. Transfira para um bowl e por fim polvilhe o bacon frito.

Dica: você pode fazer o bacon na frigideira.

Faça com o lámen de sua preferência.

bruna@pressaporter.com.br