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O Brasil é o terceiro maior produtor de cerveja do mundo, alcançando a marca de 15,4 bilhões de litros anualmente. É
o que aponta pesquisa do Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja
(Sindcerv). O mercado está em contínua expansão. Um estudo da Nielsen
revelou um aumento de 1,1% nas vendas de 2023, em comparação com 2022 -
aproximadamente 112 milhões de hectolitros a mais.
A
grande movimentação do setor é acompanhada pelo desenvolvimento de
novos hábitos de consumo, que revelam a preferência do público por
rótulos artesanais capazes de proporcionar sofisticação e variedade de
sabores. Acompanhando a tendência,
bares e restaurantes têm ampliado cada vez mais a disponibilidade de
produtos. Entre as favoritas, estão os estilos IPA, Pilsen, American
Lager, APA e Weissbier.
Na
busca contínua pela premiunização do portfólio, o Grupo HEINEKEN segue
investindo na modalidade de cervejas artesanais e atualmente conta com
as marcas Eisenbahn - que cresce anualmente a duplo dígito -, Baden
Baden, Lagunitas e Blue Moon.
"A
cerveja artesanal veio para ficar. Nós, como Grupo, queremos
democratizar o consumo de estilos e impulsionar as experiências
sensoriais, além de levar qualidade para todos os tipos de público
consumidor dos nossos produtos. Acreditamos que todos
precisam provar rótulos diferentes de cervejas para ter comparativos e
entender o que de fato mais agrada o seu paladar. Por isso investimos
tanto em portfólio qualificado, para oferecer produtos que satisfaçam
todos os perfis de públicos e que se
encaixem em diferentes tipos de estabelecimentos", diz Ricardo Piccoli, Diretor Sênior de Canais Especiais e Trade do Grupo Heineken.
Para comemorar o Dia da Cerveja em estilo, conheça abaixo cada uma das marcas artesanais do Grupo HEINEKEN:
