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sexta-feira, 30 de agosto de 2024

Momo Gelato lança sabor de Thomas Troisgros em setembro

 

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Chef de cozinha, restauranter e empresário: Thomas Troisgros, nome notório da cena gastronômica carioca, é o convidado de setembro, na campanha da Momo Gelato “10 Anos com Sabor de Afeto”, que tem como principal ação convidar admiradores ilustres da marca para criarem um gelato. O sabor de Troisgros estará disponível nas seis casas no Rio de Janeiro e na unidade de São Paulo, a partir do próximo dia 03 de setembro.

Batizado de Toto, apelido carinhoso de como Thomas era chamado pelo avô, o sabor criado leva como base a tradicional Momolatte, clássico do cardápio de Momo que produzido com leite e creme de leite frescos, com os complementos de caramelo e crumble de chocolate salgado. Sobre a ideia do gelato, Troisgors conta que “é um grande prazer pode criar um sabor para uma gelateria tão carioca, que eu amo e sempre frequentei. Uni o sorvete que mais gosto com uma ideia de crumble que usamos no Oseille”, explica o chef dos restaurantes Toto, T.T Burger, Tres Gordos, CT Boucherie, Le Blond restaurante, entre outros.

Um dos principais focos da campanha “10 Anos com Sabor de Afeto”, além de convidar admiradores ilustres a criarem um gelato, é reverter parte da verba para uma causa social que seja de seu desejo. Thomas Troisgros escolheu destinar a verba para a Parceiros da Educação, que visa a melhoria no ensino público no Rio de Janeiro.

Sobre a Momo Gelato