Com o friozinho característico do inverno dando das
caras, a Bodebrown mantém uma escalação de cervejas artesanais
encorpadas em destaque na edição desta semana do seu drive thru. O
Growler Day Pega & Vaza traz na linha de frente uma dobradinha com:
Millésime 2017 Tripel Montfort Wild e a Millésime 2018 Burton Wild.
Outros quatro rótulos também estarão disponíveis no evento, que acontece
na quinta e sexta-feira (30 e 31/7), das 14h às 19h, e no sábado (1/8),
das 10h às 16h. Pães especiais completam a gastronomia do evento.
Todas
as cervejas são vendidas em embalagens plásticas descartáveis e
recicláveis – não é realizada recarga de growlers de vidro. A estrutura
montada permite que os clientes comprem os produtos sem sair do veículo.
Vem daí o sugestivo nome “Pega & Vaza”.
Tanto
a Tripel como a Burton serão vendidas em growlers de um litro, ao preço
de R$ 35. Outra opção disponível em embalagem de um litro é a Frutti
Sour, com o preço de R$ 25. A escalação desta edição traz ainda outros
três rótulos disponíveis em recipientes de dois litros, ao custo de R$
50. São eles: Cacau IPA, Trooper Brasil IPA e Perigosa IPA. A Fábrika
Pães traz baguetes de fermentação natural (R$ 10 cada). Este tipo de
pão é feito com 10% de farinha integral e 90% da branca, água, sal e
fermento natural Levain. Tem toques de Linguiça Blumenau na receita e
passa por 15 horas e fermentação.
Sobre as cervejas:
