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A rede de restaurantes Di Paolo encerra 2025 como um dos anos mais relevantes de sua trajetória em termos de crescimento e investimento. Ao longo do período, a marca somou mais de R$ 17 milhões em investimentos, com a inauguração de novas unidades em Chapecó (SC), Rio de Janeiro (RJ), Foz do Iguaçu (PR) e Torres (RS), além de confirmar a abertura de uma nova operação em Brasília em 2026.
O movimento reforça a estratégia de expansão nacional da companhia,
que vem ampliando sua presença em polos econômicos, turísticos e
urbanos estratégicos, consolidando o Di Paolo como uma das principais
redes de gastronomia de origem italiana do país.
Mais do que a abertura de novos restaurantes, o ciclo de expansão
de 2025 representa um impacto direto na economia das regiões onde a
marca passa a operar, com geração de empregos, fortalecimento de cadeias
locais de fornecedores e estímulo ao setor de serviços e turismo.
A escolha das cidades segue critérios claros de mercado, como
potencial de consumo, fluxo turístico, crescimento imobiliário e
relevância regional, refletindo um modelo de crescimento estruturado e
sustentável.
Segundo Jandir Dalberto, sócio-proprietário do Di Paolo, o volume
de investimentos realizado ao longo de 2025 reflete a estratégia de
expansão da marca.
“O crescimento do Di Paolo em 2025 é resultado de um planejamento
consistente de expansão nacional. Os investimentos realizados refletem a
confiança no mercado brasileiro e a estratégia de ampliar nossa
presença em regiões com forte potencial econômico e turístico, mantendo
um modelo de negócio sólido e sustentável.”
O fundador Paulo Geremia destaca que a expansão mantém a essência da marca.
“Expandir é levar nossa história e a tradição da imigração italiana
para novos públicos, preservando o cuidado, a hospitalidade e o
respeito às nossas origens.”
Brasília no horizonte
Para 2026, o Di Paolo já confirma a chegada a Brasília, ampliando
sua atuação em capitais estratégicas e fortalecendo sua presença
nacional. A nova unidade faz parte do plano contínuo de crescimento do
grupo, que segue avaliando oportunidades em mercados com forte dinamismo
econômico e perfil alinhado ao posicionamento da marca.
Com os investimentos realizados e os projetos já confirmados, o Di
Paolo consolida 2025 como um ano-chave de expansão e reforça sua posição
no cenário nacional do setor de alimentação fora do lar.

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