Combinações criativas, econômicas e proteicas: como preparar Lámen Tropeiro

 

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Nada melhor do que aproveitar as sobras do churrasco e transformá-las em um prato rápido, saboroso e cheio de personalidade.

O Lámen Tropeiro une a tradição brasileira da mistura de carnes, ovo e couve com a praticidade do lámen, criando uma receita única que fica pronta em apenas 10 minutos.

Ideal para uma refeição rápida e cheia de sabor!

Confira o passo a passo!

Lámen Tropeiro

Ingredientes:

• azeite a gosto
• 1 xícara (chá) de tiras de sobras de carne de churrasco (linguiça e fraldinha)
• 1 ovo
• couve fatiada a gosto
• sal a gosto
• 1 embalagem de Lámen Carne Isabela

Modo de Preparo:

1. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite de frite levemente as carnes, somente para aquecer.
2. Afaste as carnes para uma lateral da frigideira e coloque delicadamente o ovo para fritar, em fogo baixo. Tempere com sal.
3. Enquanto isso, cozinhe o lámen conforme instrução da embalagem.
4. Escorra o caldo e misture as carnes á massa.
5. Tempere a couve com sal e misture também à massa.
6. Transfira para um bowl, coloque o ovo frito por cima e sirva em seguida.

Rendimento: 1 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

bruna@pressaporter.com.br