segunda-feira, 26 de dezembro de 2022

Lowko e OAKBERRY lançam picolé de açaí zero açúcar e vegano

 

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Um sorvete de açaí sem adição de açúcares, com baixas calorias e energia de sobra para qualquer um enlouquecer sem culpa. A Lowko, startup especializada em sorvetes sem açúcar e menos calóricos, e a OAKBERRY, rede de fast-food saudável com foco em açaí, uniram-se para transformar o impossível em realidade: o Lowko OAKBERRY Açaí. A novidade promete saltar aos olhos dos Lowkos por açaí e já chegou às principais redes varejistas de São Paulo e do Rio de Janeiro, e também está disponível no site e apps de delivery da Lowko.

O picolé Lowko Açaí tem uma cobertura de casquinha crocante “lowkamente” deliciosa de chocolate branco vegano e flocos de banana. São apenas 127 calorias, que têm como base o açaí da OAKBERRY, nutritivo, livre de conservantes e xarope de guaraná, além de ser rico em fibras.

O match mais saboroso e saudável dos últimos tempos alia o melhor dos dois mundos. Afinal, a OAK é queridinha dos “açaíloversmundo afora. Não à toa, abriu as portas em 2016 e já reúne mais de 600 unidades. As lojas estão distribuídas em 36 países, entre eles EUA, China, Austrália, Alemanha, Espanha, Portugal, França, Arábia Saudita, entre outros. Ou seja, o nosso brasileiríssimo açaí alçou voos e ultrapassou fronteiras junto da marca.

“ Pensamos em proporcionar não apenas uma colaboração entre marcas, mas também um produto saudável e nutritivo, que pode ser um complemento à alimentação ”, conta Giancarlo Giovannini, diretor de marketing da OAKBERRY.

NISSIN FOODS DO BRASIL ressalta a versatilidade do macarrão instantâneo nas festas de fim de ano

 

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Estamos praticamente no fim do ano e as festas dessa época estão chegando. Por mais que organizar as confraternizações seja uma tarefa prazerosa, é necessário ter criatividade na hora de preparar os pratos para a ceia. São infinitas e deliciosas as combinações que “casam” bem com macarrão instantâneo. Para facilitar a vida do consumidor, a NISSIN FOODS DO BRASIL indica um menu completo e versátil que se estende da entrada à sobremesa, passando pelo prato principal. Mãos à massa! 

Confira abaixo as três receitas completas:

Entrada -  Bolinho NISSIN Lámen

5 marcas de sorvete para refrescar o calor desse verão

 

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O verão está chegando e com ele as altas temperaturas que pedem a companhia de um sorvete para refrescar de deixar o dia mais doce.

Pensando nisso, separamos para você opções de sorvetes para experimentar na melhor época do ano.

Dá uma olhadinha:


 

 

 

Cresce o interesse pelo vinho brasileiro

 

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Se antes os brasileiros tinham um certo receio no momento de adquirir produtos nacionais por acreditarem que os produtos internacionais eram superiores, nos últimos tempos essa percepção acabou mudando, graças ao empenho das empresas brasileiras em investirem em qualidade e sofisticação. Tanto que, de acordo com a pesquisa Top 10 Consumer Trends 2022 da Euromonitor, 28% dos consumidores buscam comprar produtos e serviços locais. Isso fez com que diferentes segmentos brasileiros registrassem alta na procura de seus produtos, como calçados, alimentos e bebidas alcoólicas, como é o caso dos vinhos nacionais.

Segundo os dados divulgados pela União Brasileira de Vitivinicultura (UVIBRA), entre janeiro e outubro de 2022, o mercado brasileiro comercializou 23 milhões de litros de vinhos, um aumento de aproximadamente 11% em comparação com o mesmo período de 2020. “Durante o período da pandemia, muitas lojas especializadas estavam com dificuldade de importar vinhos, então os consumidores acabavam encontrando nas gôndolas dos supermercados vinhos nacionais, e isso acabou abrindo as portas para muitas pessoas que só compravam vinhos importados”, explica André Arruda, CEO da Rio Sol.

O projeto de criação da Rio Sol começou no ano de 2003. A empresa está localizada no Vale do São Francisco, na cidade de Lagoa Grande, em Pernambuco. Este é o único lugar do mundo que produz, hoje, duas safras de uvas por ano, resultado das características naturais da região e do conhecimento de seus produtores. Unindo o clima semiárido de Pernambuco com as características únicas das vinhas portuguesas, os vinhos Rio Sol se destacam pela qualidade e exclusividade.

Bob's anuncia ofertas especiais de Friends no programa de relacionamento Bob's Fã

 

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 Para a alegria dos Friendsmaníacos, o Bob’s lançou no Bob’s Fã, seu programa de relacionamento, promoções exclusivas para que os clientes possam completar suas coleções de Friends. Os cupons contemplam as miniaturas, trios e opções com Milk Shake. A promoção é por tempo limitado.

Confira os cupons que estarão disponíveis no Bob’s Fã

  1. 1 miniatura (avulsa) = R$ 12,90 com o Código: BFFR001
  2. Coleção completa (8 miniaturas) = R$ 99,90 com o Código: BFFR002
  3. Na compra de Shake 300 ml + R$9,90 leva 1 Miniatura com o Código: BFFR003
  4. Na compra de Shake 500 ml + R$9,90 leva 1 Miniatura com o Código: BFFR004
  5. Na compra de qualquer trio Bob´s + R$9,90 leva 1 Miniatura com o Código: BFFR005

Para participar os consumidores deverão fazer parte do Bob´s fã. Para se cadastrar é só entrar no site https://bobs.com.br/cupons/. Os consumidores já cadastrados podem resgatar os cupons no site ou informar o código da promoção e o CPF diretamente no caixa das lojas para garantir a miniatura. Os consumidores inscritos no Bob’s Fã antes de Março/2022, devem fazer um novo cadastro para não perder esta e muitas outras ofertas!

Morango e chocolate, aliados perfeitos para as sobremesas de Ano Novo

 

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O chocolate, um dos doces mais apreciados no mundo, e o morango, vermelho e provocativo em seu sabor ligeiramente ácido, sempre despertam a atenção, quando aparecem juntos. A confeitaria brasileira já criou inúmeras sobremesas com os dois ingredientes: não tem como errar nessa aposta certeira. Chocolate escuro, ao leite ou branco se transforma e ganha destaque nas sobremesas dos deuses. Já o morango é fruta perfeita, tanto no recheio quanto na finalização dos pratos.

Levando tudo isso em conta, as marcas Selecta Chocolates e Mix, da multinacional Duas Rodas, líder nacional na fabricação de aromas e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, escolheram especialmente para você duas criações gastronômicas que prometem cair no paladar refinado dos seus convidados da passagem de ano. Prepare a mesa e acomode as sobremesas geladas em lugar de destaque. Os doces elogios certamente virão, encerrando mais um ano em alto estilo!

Brownie de Chocolate com Mousse de Avelã

Tempo de preparo: 2h

Rendimento: 12 fatias de 130g

Ingredientes

Vinhos espumantes naturais inspiram a celebração dos oito anos da Dádiva 

 

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Há tempos, os vinhos espumantes naturais têm conquistado os paladares brasileiros e os empurrõezinhos para esse sucesso talvez sejam o nosso clima, a preocupação com os processos de produção e a busca por um consumo mais livre de aditivos indesejados. Esses vinhos costumam aparecer em versões refrescantes, mais ácidas, leves e secas do que os vinhos convencionais. 

Frutados e muito fáceis de beber e de apreciar, eles serviram de inspiração para as criações do mestre-cervejeiro Victor Marinho que celebram os oito anos da Cervejaria Dádiva: duas wine-beer hybrid blendadas com vinhos naturais da vinícola brasileira Valparaíso: uma com Chardonnay e a outra com Pinot Noir. 

Extremamente elegantes, essas cervejas podem ser consumidas frescas, mas também têm potencial de guarda, o que quer dizer que você pode esquecê-las na sua adega por um período de tempo e ter uma experiência totalmente diferente ao abri-las. 

Playpub Campos do Jordão prepara evento para a virada do ano


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A noite mais esperada do ano será muito especial no PlayPub Campos do Jordão. O evento do Réveillon 2023 terá open food de todo o menu em um ambiente descontraído, próximo ao centro do Capivari. O evento acontece no dia 31 de dezembro, das 20h às 2h, com banda e DJ.

O valor será de R$ 450 por pessoa, com água, sucos e refrigerantes inclusos na ceia. Bebidas alcoólicas serão à parte. As reservas devem ser feitas pelo WhatsApp, no número (12) 3663-4006. O Playpub fica na Avenida Dr. Antônio Nicola Padula, 61, bairro Capivari, em Campos do Jordão - SP.

Sobre a Cerveja Campos do Jordão

A Cerveja Campos do Jordão, localizada entre as montanhas da Serra da Mantiqueira, traz em suas receitas ingredientes que são a essência da região. O Parque da Cerveja, onde a fábrica está instalada, proporciona experiências cervejeiras que harmonizam a natureza com a paixão pela bebida. Lá, os visitantes têm a possibilidade de visitar a fábrica e conhecer de perto a produção, desvendar a história da bebida milenar através do Museu da Cerveja, desfrutar de uma linda cachoeira, visitar o Mirante Mantiqueira, com vista deslumbrante das montanhas da região, ver o jardim de lúpulos e fazer a degustação das cervejas, diretamente da fonte. O restaurante Alto da Brasa, localizado dentro da propriedade, apresenta um criativo cardápio de carnes nobres com deliciosas receitas à base de cerveja. O PlayPub, localizado no Capivari,  também conta com produção própria e diversos jogos para deixar a experiência ainda mais animada.

Fonte: onix-press.com

 

 

Receitinha de brigadeiro de cappuccino em pó

 

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A diCapri, empresa com foco na produção de blends especiais e mix instantâneos para bebidas, compostos por superfoods e ingredientes premium e com sua linha de cappuccinos tradicionais, com mais de 30 anos de existência, oferece uma receita de brigadeiro de cappuccino delicioso e simples de ser feita.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

3 colheres de sopa de cappuccino em pó original diCapri

1 colher de sopa de manteiga

Cacau em pó a gosto

Dicas da Nutri para ter uma alimentação saudável em 2023

 

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 O ano de 2023 já está aí e com ele, muita gente tem o desejo de construir um estilo de vida mais saudável. Para colaborar com isso, a Isabela Xavier, nutricionista coordenadora da Mombora, indústria de alimentos com ingredientes 100% naturais e nativos do bioma brasileiro, preparou algumas dicas de como implementar a alimentação saudável na rotina de forma leve e saborosa. 

  • O primeiro passo deve ser a introdução de alimentos naturais na alimentação. Evitar o excesso de ultraprocessados e industrializados que muitas vezes vem adicionados de corantes, conservantes e excesso de açúcares que podem ser prejudiciais para a saúde.
  • Trabalhar o equilíbrio é essencial. Cortar um alimento abruptamente da rotina de alguém que já está acostumado pode causar alguns efeitos adversos. O ideal é fazer a introdução de opções mais saudáveis de forma tranquila e adaptada às preferências individuais de cada pessoa.
  • Aumentar o consumo de frutas, legumes e verduras no dia a dia é uma ótima maneira de começar a mudar os hábitos. Existem ótimas opções de alimentos saudáveis no mercado, principalmente os orgânicos e os que valorizam uma base de ingredientes naturais. 
  • Evitar pular refeições e realizá-las de forma regular deixará o organismo sem fome ou vontade de comer fora de hora. A principal dica aqui é organizar uma rotina de refeições e, se puder, já deixar tudo pré-preparado, evitando mudanças de última hora.
  • Tenha porções de lanches saudáveis sempre à mão para evitar comer besteiras ou pedir aquele docinho especial no meio da tarde.  
  • Fazer exercícios físicos contribuem para o bem estar. Escolha uma atividade prazerosa para você, defina a frequência e organize o seu dia já contando com ela. Não esqueça da água para se hidratar e dos componentes pré e pós treino que ajudam no seu ganho de energia e recuperação do organismo. 

sexta-feira, 23 de dezembro de 2022

Richester sugere receita para o início do verão

 

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O verão começou na última quarta-feira e tendência são que as ondas de calor aumentem. Para se refrescar nessa estação, nada melhor do que um sorvete né? Pensando nisso, Richester, marca da M. Dias Branco, ensina a fazer uma deliciosa Paleta de Krokitos, que além de refrescar, promete trazer crocância a cada mordida.

 
Para saber como fazer, confira a receita abaixo:
 

Paleta de Krokitos

Receita de sorvetão saudável e funcional

 

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A receita de Sorvetão de Snickers, versão saudável e funcional, é a dica para levar sabor ao seu almoço em família. A criação é da empresária e influencer Amélia Whitaker e usa como ingrediente o superalimento em pó da foodtech Mahta. O blend contém 15 ingredientes provenientes do bioma amazônico, que regula o organismo, contribui na construção muscular, ajuda a manter o peso e regrar o intestino. Para quem quiser conhecer e adquirir esse produto regenerativo, basta acessar o site da marca (www.mahta.bio) e usar o cupom AMELIA para ganhar um desconto. Vamos à receita: 
Ingredientes Base:

1 xícara de castanha de caju demolhada
400ml de leite vegetal
½ xícara de melado de cana
2 colheres (sopa) de pasta de castanha de caju da Eat Clean Brasil   
½ colher (chá) de extrato de baunilha
¼ xícara de iogurte de coco

Ingredientes Caramelo:
1 xícara de pasta de castanha de caju Eat Clean Brasil
½ xícara de melado de cana
3 scoops de Mahta
1 colher (sopa) de leite vegetal A Tal da Castanha
1 colher (chá) de sal marinho
1 xícara de castanha do Pará picada

Chef Olivardo Saqui ensina receitas para Ceia de Natal

 

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Comemorado no próximo fim de semana, o Natal reúne famílias e amigos em torno da mesa, e nada melhor do que preparar uma ceia especial para celebrar a data. O chef Olivardo Saqui, da Quinta do Olivardo, tradicional restaurante de gastronomia portuguesa, com casas em São Roque e no Brooklin, ensina o preparo de alguns pratos como Arroz Natalino, Maminha ao Molho de Vinho Tinto e Champignons e Rabanada para surpreender seus convidados.

Confira receitas abaixo:

Arroz Natalino

Ingredientes:

Azeite à gosto

4 dentes de alho laminados 

1 cebola picada

2 folhas de louro

4 xícaras de arroz branco lavado e escorrido  

Sal à gosto

6 xícaras de frisante sem álcool 

2 xícaras de frutas secas

3 pimentas dedo de moça sem sementes picadas

¼ de xícara de salsinha picada

1 xícara de amêndoas em lâminas tostadas

Modo de Preparo:

Cereser entra para o Guinness, o livro dos recordes, com o maior brinde virtual do mundo

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Fim do ano é mais do que época das comemorações para a Cereser. A marca que representa as grandes celebrações dos brasileiros acaba de bater o recorde MUNDIAL do maior número de pessoas brindando em um vídeo em corrente. A campanha “O Maior Brinde de Todos”, desenvolvida pela agência CDR+, foi auditada pelo GUINNESS WORLD RECORDS™.

A ação inédita no mundo contou com a participação de centenas de pessoas das mais diversas regiões do país que, erguendo a taça de Cereser para celebrar a vida, apoiaram a marca em busca desse recorde para o Brasil. A ideia era refletir a proposta da Cereser, que é expandir o ato de celebrar ocasiões especiais além das festas tradicionais, como o Natal e Réveillon.

Segundo Daniela Zanin, gerente de marketing da CRS Brands, detentora da marca, o recorde é resultado de um intenso trabalho de engajamento, que envolveu comunicação nas redes sociais e participação de influenciadores digitais.

Filé com Molho de Mostarda Dijon e Batata Sauté é uma ótima pedida para a ceia de Natal

 

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Estamos a poucos dias do Natal e os preparativos seguem a todo o vapor! Que tal inovar no cardápio, oferecendo aos seus convidados uma receita com muito sabor e que vai deixar a ceia ainda mais especial? Certamente eles vão se surpreender com o sabor e com a ideia, já que sai das tradicionais – e esperadas – receitas da época.

Dessa vez, a dica da Cepêra é o Filé com molho de Mostarda Dijon e Batata Sauté que fica suculento e cai muito bem para a ocasião!

Anote a receita: 

Filé com Molho de Mostarda Dijon e Batata Sauté

Ingredientes: