Pavê de Sorvete com Wafer e Chocolate: a sobremesa perfeita para qualquer ocasião

 

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O pavê de sorvete com wafer e chocolate é uma sobremesa fácil de preparar e irresistível. 

A combinação de camadas de wafer de chocolate, sorvete cremoso e cobertura de chocolate meio amargo resulta em um doce elegante e cheio de sabor.

 

Em apenas 40 minutos, você prepara uma delícia que rende de 6 a 8 porções.

 

Ideal para compartilhar com a família ou servir em ocasiões especiais.

 

Confira o passo a passo!

 

Pavê de sorvete

Ingredientes:

 

Farofa:

• ½ xícara (chá) de leite em pó
• ½ xícara (chá) de castanha de caju picadinha
• ½ xícara (chá) de açúcar

Pavê:

• 2 embalagens de Wafer Chocolate Estrela 
• ½ litro de sorvete de morango

Cobertura:

• ½ tablete de chocolate Meio Amargo (90 g) picado
• 1 embalagem de creme de leite (200 g)

Modo de Preparo:

1. Misture bem todos os ingredientes da farofa. Reserve.
2. Em uma forma refratária (pequena) cubra o fundo e as laterais com os biscoitos Wafer Chocolate Estrela 
3. Cubra com uma camada de sorvete. Polvilhe com a farofa reservada. Coloque outra camada de biscoito e cubra com sorvete.
4. Para a cobertura: Em uma panela (pequena) dissolva o chocolate em banho-maria. Espere amornar e junte o creme de leite, misturando bem. Cubra o pavê. Leve ao congelador ou freezer. Retire um pouco antes de servir. Sirva com a farofa restante.

Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos

 

bruna@pressaporter.com.br