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Pensando na chegada das festas de fim de ano, a Rar Gastronomia, unidade de negócios da RAR Agro & Indústria, traz quatro sabores especiais de panetones aos seus clientes. Com a iniciativa, a empresa visa também o aumento do faturamento e a diversificação dos produtos em seu catálogo.
Com grande aceitação do público em anos anteriores, a Rar Gastronomia traz novamente ao mercado sua linha de panettones importados diretamente da Itália, que se destacam pelo sabor autêntico e pela qualidade superior.
Produzidos pela tradicional Fraccaro, empresa italiana fundada em 1932 na região do Vêneto, os panettones Rar Gastronomia refletem o encontro entre a excelência artesanal italiana e o padrão de qualidade que caracteriza a marca. A parceria reforça o propósito da Rar Gastronomia de oferecer produtos premium que traduzem tradição, prazer e requinte à mesa.
Elaborados com fermentação natural lenta, um processo que leva cerca de 36 horas, os panettones preservam a textura macia, o aroma envolvente e o sabor inconfundível que os tornaram um verdadeiro símbolo das celebrações de fim de ano.
“Temos em essência as origens italianas que inspiram o nosso trabalho desde a fundação. Trazer os panetones da Fraccaro, uma tradicional casa italiana, é uma forma de reafirmar esse vínculo com a cultura e a gastronomia da Itália. Ao importar esses produtos, reforçamos nosso compromisso em oferecer qualidade, autenticidade e sabor aos nossos clientes, especialmente neste período tão simbólico do ano”, destaca Sérgio Martins Barbosa, presidente executivo da RAR Agro & Indústria.
Este ano os sabores disponíveis aos clientes são:
- Gotas de chocolate ao Rum: Feito com chocolate amargo, rum, mel e baunilha de Madagascar, essa variação tem fabricação artesanal com fermentação natural de 48h e possui massa leve e aromática.
- Limonchello:
Panetone italiano com creme de limoncello, feito com uma antiga receita
tradicional milanesa local, precisa ser mantido em local seco e fresco,
longe de fonte direta de luz e calor.
- Gotas de chocolate: Panetone
artesanal italiano com fermentação natural (massa madre) e textura leve
e úmida. Combina massa dourada e aerada com generosas gotas de
chocolate meio amargo, criando um equilíbrio perfeito entre doçura e
intensidade.
- Tradicional: Feito com mel, passas doces australianas e casca de frutas cítricas frescas cristalizadas, possui 36 horas de fermentação.
A expectativa é que esse produtos sejam adquiridos pelos clientes pensando especialmente na família e amigos, fatores determinantes para o trabalho e essência
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