Marca Fortaleza destaca a importância de compartilhar momentos à mesa com amigos e família

 

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 Com a correria do dia a dia, fica cada vez mais complicado reunir todos à mesa, não é mesmo? Mas é nesses momentos que relembramos a importância de se conectar com quem amamos. Compartilhar refeições e lanches com os amigos e com a família é uma forma de criar memórias e de fortalecer laços.

Com todos reunidos à mesa, há a oportunidade de se desligar e criar um espaço confortável para trocar conversas profundas, histórias, experiências e risadas. Além da reunião, o prato escolhido para o cardápio também conta muito, já que traz aquela sensação de pertencimento e de estar próximo das suas origens, celebrando o amor e as tradições em família e amigos, algo que só aquele cheiro de lasanha à bolonhesa saindo do forno no almoço de domingo na casa dos nossos avós pode proporcionar.

Sabendo que momentos de conexão são muito valiosos e que as pausas para compartilhar alimentos são uma maneira de criar laços, a Fortaleza, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, sugere prato principal feito com a Lasanha Fortaleza, que garante um resultado muito saboroso e cremoso, e assim como a própria embalagem diz “é só tirar do forno que todo mundo fica feliz”.

Para aprender como fazer a receita, confira o modo de preparo abaixo:

Lasanha de Frango com Curry

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de cebola picadinha

2 dentes de alho picadinhos

3 colheres (sopa) de óleo

800g de filé de frango em tirinhas

1 colher (café) de curry

salsa picadinha a gosto

Molho Branco:

1 cebola (pequena) picadinha

1 xícara (chá) de farinha de trigo Finna

5 colheres (sopa) de margarina Puro Sabor (100g)

3 ½ litros de leite

sal e noz-moscada ralada a gosto

5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

1 embalagem de Lasanha Sêmola Fortaleza

Modo de Preparo:

1. Doure a cebola e o alho no óleo.
2. Junte o frango e refogue bem até dourar.
3. Acrescente o curry e a salsa, misture e reserve.

Molho Branco:

1. Doure a cebola e a farinha na margarina.
2. Junte, aos poucos, o leite mexendo sempre até engrossar.
3. Tempere com o sal e a noz-moscada.

Montagem:

1. Numa forma retangular grande e alta (30 x 43cm) espalhe o molho no fundo.
2. Cubra com as folhas de Lasanha Sêmola Fortaleza com o molho.
3. Espalhe o frango.
4. Cubra com molho.
5. Faça camadas de lasanha, molho, frango, terminando com lasanha, molho e queijo parmesão.
6. Cubra com papel alumínio e leve ao forno (médio) preaquecido, por cerca de 45 minutos.
7. Retire o papel e deixe por mais 5 minutos para dourar.
8. Retire do forno e aguarde 5 minutos para servir.

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