Conheça opções de pokes, o tradicional prato havaiano que é a cara do verão

 

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Com altas temperaturas, o verão também é um convite para experimentar sabores mais refrescantes, opções que têm ganhado espaço no cardápio e na mesa dos brasileiros nessa época do ano. É o caso dos pokes, tradicional comida havaiana que é carro-chefe da marca Mangu Shoyu, da franquia Home Sushi Home, delivery especializado em comidas orientais e havaianas. 

Com ingredientes típicos da culinária japonesa associados ao preparo das refeições havaianas, a Mangu Shoyu, que opera há menos de um ano, já alcança 20% de todos os pedidos da franquia e traz alternativas saborosas, confira: 

 

Poke de Salmão - Feito à base de shari (arroz japonês temperado) com salmão fresco em cubos com sunomono (salada de pepino), manga em cubos, cebola roxa e gergelim moído. O sabor pode ser encontrado a partir de R$ 42,00.

Poke de Atum - À base shari de atum com abacate, crispy de alho poró, tomate cereja e furikake, (tempero a base de gergelim, alga nori, molho de soja e outros condimentos), o prato é disponibilizado nas unidades por R$ 40,00

Poke de Camarão - Composto por base de shari com camarão, cenoura ralada, crispy de couve folha, cebola roxa e chips de batata doce, a opção está disponível por R$ 39,00.

Poke Vegetariano - Para quem não come carne, a Mangu Shoyu oferece um prato composto por shari com mix de cogumelos (shitake e shimeji) refogados na manteiga e shoyu com repolho roxo e crispy de couve folha. Disponível a partir de R$ 38,00.

Além dessas alternativas, é possível personalizar o próprio poke a partir da “Meu Mangushoyu”, na escolha de todos os acompanhamentos durante o pedido.

Todos os pokes estão disponíveis nas lojas da Mangu Shoyu, da rede Home Sushi Home, em mais de 16 estados ao redor do país. Para maior comodidade dos clientes, os pedidos individuais e combinados podem ser feitos diretamente no site da marca, que disponibiliza 5% de cashback para cada solicitação. 

Sobre a Home Sushi Home

A Home Sushi Home, fundada em 2016 em João Pessoa (PB) pelos sócios Amauri Sales de Melo e Bartolomeu Ferreira, proporciona a melhor experiência da culinária oriental e havaiana no conforto do lar por meio de um atendimento personalizado e com um cardápio que segue as maiores tendências da gastronomia. Com a operação gerenciada em dark kitchens, a rede ainda tem as marcas Mangu Shoyu e HotChop. No franchising desde 2019, a rede conta com mais de 22 unidades em operação e pretende chegar a 40 unidades em 2023. Para mais informações, saiba mais.

 Fonte: markable.com.br