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Está em busca de uma receita nutritiva e saborosa para aquecer os dias frios de inverno? A Margarina Amorela, marca da M. Dias Branco, trouxe uma dica prática para você servir em casa: o Creme de Espinafre. O prato fica pronto em 15 minutos, rende cerca de 2 porções e, além de delicioso, é bastante saudável!
Para tornar a experiência ainda melhor, sirva com torradas temperadas com azeite e Margarina Amorela.
Confira abaixo o modo de preparo:
Creme de espinafre
Ingredientes:
- 1 maço de espinafre
- 1 cebola ralada
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de Margarina Amorela
- Sal (a gosto)
- Pimenta (a gosto)
Modo de preparo:
1. Refogue a cebola na Margarina Amorela, acrescente o espinafre e misture até que esteja cozido e sem nenhuma água.
2.
Em uma caneca, misture o leite e o amido de milho e junte aos
espinafre. Tempere com sal e pimenta e vá mexendo até engrossar.
3. Adicione o parmesão, misture e retire do fogo. Se preferir, bata o creme no mixer.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 porções
Fonte: Press à Porter Gestão de Imagem
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