Macarrão na panela de pressão fica pronto em 20 minutos e é perfeito para o final de semana!

 

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A semana é muito agitada e cansativa. Quando o final de semana chega, queremos descansar e sabemos que ninguém merece passar a manhã de domingo na cozinha.

 

 

Por isso vamos te ajudar. Apresento a receita do macarrão na panela de pressão, uma refeição completa, que fica pronta em 20 minutos. Siga o passo a passo, prepare essa delíciosa receita e tenha mais tempo para você e sua família.

 

Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão penne
• 2 xícaras e meia de molho de tomate
• 3 xícaras de água
• 500 gramas de carne moída
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cubo de caldo de carne
• 1 folha de louro
• 1 pote de requeijão cremoso (200g)
• queijo parmesão ralado (para polvilhar)
• sal e orégano a gosto

Modo de preparo:

1. Na panela de pressão, aqueça o óleo, a cebola e o alho. Em seguida junte a carne moída e refogue por 3 minutos.
2. Adicione o macarrão, o molho, a água, o caldo, o louro e o orégano.
3. Tampe a panela e leve ao fogo baixo até pegar pressão. Depois que começou a chiar conte 3 minutos e desligue.
4. Espere a pressão sair naturalmente. Abra a panela, acerte o sal e acrescente o requeijão.
5. Antes de servir polvilhe com o queijo ralado.

Dica do Chef: Na falta do penne, faça com macarrão parafuso. 

Fonte: Receita Toda Hora