Petiscos deliciosos para saborear enquanto assiste aos jogos: Tirolez ensina como fazer Cubinhos de queijo Brie fritos

 

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Os jogos estão rolando! Para assistir às partidas de um jeito delicioso, a Tirolez, maior empresa 100% brasileira de queijos do país, sugere uma opção de petisco para compartilhar com os amigos: Pot Pie de camarão e cogumelo.

O aperitivo fica pronto em apenas 20 minutinhos e rende, aproximadamente, quatro porções.

Confira abaixo o modo de preparo:

Cubinhos de queijo Brie fritos

Ingredientes
- 500 g de Queijo Brie Tirolez cortado em cubos
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de pão para empanar
- ½ xícara de Queijo Parmesão Tirolez ralado fino
- Tomilho fresco a gosto
- Óleo para fritar

Modo de Preparo
Em uma vasilha, bata os ovos e reserve. Em outra vasilha, misture a farinha de pão com o Queijo Parmesão Tirolez ralado e tempere com tomilho.
Passe os cubos de Queijo Brie Tirolez nos ovos e, depois, na farinha para empanar.
Disponha-os em um prato e leve ao congelador por, aproximadamente, 30 minutos.
Gelar o queijo é essencial para que ele não fique muito mole na hora de fritar. Aqueça o óleo e, quando estiver bem quente, frite os cubinhos de queijo.
Sirva com um molho apimentado ou geleia de pimenta.

Tempo de Preparo: 20 minutos

Rendimento: 4 porções

Fonte:  Press à Porter Gestão de Imagem